莆田城厢区常太镇：枇杷大镇的“销售兵法”

未雨绸缪不轻敌

虽然今年的“销售大战”取得胜利，但其他地方农产品的滞销困境让常太镇不敢掉以轻心。为避免枇杷集中上市可能带来的销售难题，常太镇过去采用了增加早熟品种以错开上市时间的办法，眼下又从以下两个思路着手破题。

一是推广精品白肉枇杷。

“与传统枇杷相比，白肉枇杷采摘晚、品质高、销路好，既能错开上市时间，又能细分消费市场，可避免销售难。”戴玉腾介绍，今年果农对白肉枇杷的出售价在每公斤30元以上，远高于普通枇杷，还供不应求。

据悉，为了鼓励果农嫁接白肉枇杷，从2009年起，政府就给果农每亩800元补贴，当作嫁接工钱。但目前，常太镇白肉枇杷果林仅3000亩，不及全镇枇杷果林1/20。推广嫁接白肉枇杷，成为下一步重要工作。

二是开辟枇杷采摘旅游市场。

其实，这一提法前几年就已出现，但一直未见实效。如今，随着乡村游的兴起，枇杷采摘游被寄予更大希望。

今年枇杷采摘期间，常太镇马院村专门拿出60多亩枇杷天然果林，给自驾游市民免费采摘、免费品尝。“不收钱，就是想起到广告效应。反响不错，两个周末来了1000多人次。”戴玉腾说，今后，将抓住马院村被列为“美丽莆田—幸福家园”试点村的大好机会，让枇杷采摘游市场充分活跃起来。

在常太镇另一片山坡上，返乡创业大学生蔡向伟也正在向枇杷采摘游方向进军。陈铸洪介绍，蔡向伟的枇杷基地有200多亩，不仅卖鲜果，还准备开发枇杷加工产品，“游客来了，能采摘鲜果，能观看生产，还能购买产品，整座基地都变成了旅游资源”。

编者按

8日，本报“经济观察”栏目刊发《“葱击波”来袭，咋办？》，对今年漳浦大葱遭遇“市场最难季”进行报道。这并非孤例，近期，各地农产品滞销的消息频现网络，如河北石家庄甜瓜、四川泸州辣椒等，大丰收带来的滞销现象让人十分痛心。

盛产枇杷的莆田市城厢区常太镇，因今年连绵不绝的阴雨天气，对鲜果的采摘、包装、运输等环节带来影响，造成销售梗阻，当地果农一度面临销售难题。值得庆幸的是，如今，枇杷销售季已过，常太镇果农已顺利把大批枇杷卖出去。他们有何秘诀？对其他地区农产品销售有何借鉴意义？

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