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未雨绸缪不轻敌 虽然今年的“销售大战”取得胜利,但其他地方农产品的滞销困境让常太镇不敢掉以轻心。为避免枇杷集中上市可能带来的销售难题,常太镇过去采用了增加早熟品种以错开上市时间的办法,眼下又从以下两个思路着手破题。 一是推广精品白肉枇杷。 “与传统枇杷相比,白肉枇杷采摘晚、品质高、销路好,既能错开上市时间,又能细分消费市场,可避免销售难。”戴玉腾介绍,今年果农对白肉枇杷的出售价在每公斤30元以上,远高于普通枇杷,还供不应求。 据悉,为了鼓励果农嫁接白肉枇杷,从2009年起,政府就给果农每亩800元补贴,当作嫁接工钱。但目前,常太镇白肉枇杷果林仅3000亩,不及全镇枇杷果林1/20。推广嫁接白肉枇杷,成为下一步重要工作。 二是开辟枇杷采摘旅游市场。 其实,这一提法前几年就已出现,但一直未见实效。如今,随着乡村游的兴起,枇杷采摘游被寄予更大希望。 今年枇杷采摘期间,常太镇马院村专门拿出60多亩枇杷天然果林,给自驾游市民免费采摘、免费品尝。“不收钱,就是想起到广告效应。反响不错,两个周末来了1000多人次。”戴玉腾说,今后,将抓住马院村被列为“美丽莆田—幸福家园”试点村的大好机会,让枇杷采摘游市场充分活跃起来。 在常太镇另一片山坡上,返乡创业大学生蔡向伟也正在向枇杷采摘游方向进军。陈铸洪介绍,蔡向伟的枇杷基地有200多亩,不仅卖鲜果,还准备开发枇杷加工产品,“游客来了,能采摘鲜果,能观看生产,还能购买产品,整座基地都变成了旅游资源”。 编者按 8日,本报“经济观察”栏目刊发《“葱击波”来袭,咋办?》,对今年漳浦大葱遭遇“市场最难季”进行报道。这并非孤例,近期,各地农产品滞销的消息频现网络,如河北石家庄甜瓜、四川泸州辣椒等,大丰收带来的滞销现象让人十分痛心。 盛产枇杷的莆田市城厢区常太镇,因今年连绵不绝的阴雨天气,对鲜果的采摘、包装、运输等环节带来影响,造成销售梗阻,当地果农一度面临销售难题。值得庆幸的是,如今,枇杷销售季已过,常太镇果农已顺利把大批枇杷卖出去。他们有何秘诀?对其他地区农产品销售有何借鉴意义? 敬请关注本期“经济观察”栏目。 |
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