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(图为巷道上的“泔水坑”) 川菜中像水煮鱼、酸菜鱼之类的菜肴,都需要大量的油来制作,因此川菜馆所产生的油污及油垢也多。而位于月塘街的一家川菜馆,在厨房旁的巷道上凿地为池,几乎没有采取任何有效的处理措施,就直接往池里排污,致使巷道成了“泔水坑”,严重影响了周围居民们的正常生活。 污水直排“泔水坑” “这家川菜馆已经开了七八年了,生意非常好,每天产生大量的污水往巷道上排,又脏又臭。”近日,家住月塘街的陈小姐向本报新闻热线反映,称川菜馆为了方便排放泔水,在巷道上凿地成坑,夏季泔水散发出的异味令人作呕,而且还引来了大量蚊子苍蝇,让附近居民苦不堪言。 昨日下午,记者来到月塘街,在一条通向居民住宅区的巷道上看到了陈小姐说的那个“泔水坑”。这条巷道位于月塘街与居民住宅区之间,其宽不到两米,而“泔水坑”占了路面约有一半宽度,其四周砌有水泥并与路面形成落差。排在池内的泔水上漂浮着厚厚的油花,池内沉淀的垢物已发馊发臭。同时,记者看到厨房的侧门对着巷道,一厨师正在忙碌着,厨房里排出的污水直接排向“泔水坑”,各种垃圾脏物被随意堆积在巷道一端,苍蝇蚊子到处乱飞,恶臭扑鼻。 炎热天气泔水气味大 记者在观察期间,刚好遇到一妇女捂着鼻子从月塘街穿过巷道来到居民住宅区。她告诉记者,她每天上下班都得经过这条巷道,巷道成了“泔水坑”的现象严重影响了周围的环境卫生,可一直没有人管。而“泔水坑”污水都是从旁边餐馆的厨房里排出的,其散发的气味非常难闻,一到炎热天气时气味更大,近些天阴雨天气味还不算很大,平日里居民出入时都掩鼻而过,散发的气味也经常窜到附近的住户家中,让人不敢打开窗户,“商家应该考虑到他人利益,我们需要一片清洁健康的生活环境。” 有关部门应管一管 “臭得要死,还到处都是蚊子。”记者随即走访了附近一些居民。说起这家川菜馆乱排污,他们都叫苦连天,称天气越来越热,巷道上的泔水臭味越来越浓,蚊虫越来越多,他们饱受煎熬。“他们将泔水排放到巷道,看着都恶心。而且夜间路过那儿,一不小心就会摔进泔水池。”附近居民还反映说,他们希望有关部门管一管,否则,随着气温的上升,这一带的环境将更加恶劣。 随后,记者向城厢区环保局反映情况。一工作人员表示他们将前往现场查看。(莆田晚报 周晓露) |
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