莆田夫妻效仿“舌尖二” 自制家庭美食险中毒

唐昊/漫画

东南网5月21日讯（海峡都市报记者 蔡学伟 通讯员 林光伟 林乃婷）随着“舌尖上的中国”第二期在全国的热映，不少吃货纷纷效仿电视中的美食做法，在家自制起家庭美味。然而，近日，一对莆田夫妻却因此差点出现了食物中毒。

网购一箱乳扇 差点住进医院

家住莆田城厢区的彭女士平时特别喜欢收看美食类的电视节目，也喜欢根据节目中的做法，自制一些家庭菜肴。前不久，“舌尖上的中国”第二期在各电视台热播，她便认真地观看了。

彭女士说，在看了该节目其中一期“云南乳扇”的介绍后，她就起了亲手制作这道美食的想法。5月11日，她在淘宝网上一家名为“白记特色食品”的网店，花了200多元钱，特地网购了一箱乳扇。

彭女士说，几天后，快递公司将乳扇送到了家里。当晚，她就迫不及待地制作了这道“云南乳扇”，请丈夫一同品尝。可夫妻俩食用乳扇后，并没有品尝出电视中所说的甘甜的味道，而是觉得十分酸涩。几个小时后，她和丈夫相继感到恶心、烦闷，还出现了呕吐的情况。怀疑食物中毒的他们急忙服用了一些治疗肠胃的备用药。到了第二天中午，夫妻俩的“中毒症状”才有所好转，没有到医院挂瓶。

彭女士称，自己食用的乳扇和电视中介绍的味道完全不同，她怀疑是产品质量出现问题，于是向网店进行反映，但店方却不予理会。随后她又向淘宝网进行投诉，但依然没有任何消息。最终，她只好向莆田当地的工商部门进行投诉。

工商 食材运输过程 可能发生霉变

负责处理此事的莆田城厢区工商局12315投诉台工作人员告诉记者，这一段时间，随着“舌尖上的中国”第二期在电视和网络上热播，莆田网购食材的市民激增，网络购买食材的投诉也随之增多，平均每个月都会有三四起类似彭女士的投诉。

该工作人员介绍，消费者烹饪要因地制宜，由于最近包括莆田在内的许多南方地区雨水天气不断，气候潮湿，这就容易使食材特别是生鲜食材在运输过程中发生霉变，从而改变食材原有的品质。为此，工商部门已加大了对各类食品物流、冻库、分销等流通环节的巡查力度。

该工作人员说，5月19日，因缺乏食物中毒的医学凭证和有效证明，在工商部门的处理下，网店虽然先行为彭女士进行了退款退货处理，但她的投诉情况还在调查取证中。

城厢区工商局提醒消费者，因为食品口味差异、网络监管及快递运输等方面的问题，网购食品存在不少风险，异地维权、消费取证等将为消费者的权益保护带来更多变数，在工商、食药等部门加大监管力度的同时，消费者网购食品、品尝“舌尖上”的美味的同时，也要保持“心尖上”的谨慎。