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莆田:爱厨(储)爱家爱生活 邮储银行好巧手秀厨艺

2014-04-30 07:44 余佩群 来源:东南网责任编辑:陈艳艳我来说两句
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东南网莆田3月30日讯(通讯员 余佩群)3月7日下午,在“三八”国际妇女节来临之际,邮储银行莆田市分行食堂内,一群平时穿着职业装,靓丽干练的银行女员工,换上了整齐的围裙,在灶台上蒸、炸、煎、煮,展示她们同样不凡的巧手厨艺。

比赛在一派紧张而又快乐的气氛中开始了。厨房里很快就飘出一阵阵令人垂涎菜香,引得不少员工前来观看,而一些前来助阵的员工更是忍不住抓紧时机品尝新鲜出炉的各式参赛菜肴。办公室、个人金融部工会小组的选手们在葱上巧做文章,打造了两个别具风味的小人;法律合规部、风险管理部、纪检监察部工会小组的选手们则充分利用黄瓜、香肠等简易原料精心地雕切,一道活灵活现又寓意无穷的《竹报平安》菜品让人拍手叫绝;还有那金黄鲜香的《广西宫廷黄金球》勾起了现场不少人的口水;而高楼、坝下队的《鱼炝》更是引得旁观的、“路过的”频频“偷吃”……

据介绍,此次厨艺大赛采取现场制作、现场评比、现场奖励的办法,13支参赛队伍由各工会小组选派主厨1名、副手2名参加,要求参赛选手自带原料并保证所有原材料必须新鲜、卫生,参赛菜品荤素搭配合理、营养均衡、特色鲜明,并有一定的寓意。

据悉,邮储银行莆田市分行专门举办了此次别开生面的庆“三八”邮储好巧手厨艺大赛活动,是为进一步丰富女职工的文化生活,展示女职工的风采,增强女职工的凝聚力,培养女职工的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心。对此,“厨娘”们自豪地说:“我们平时一双双敲着键盘、点着钞票的巧手,拿起切菜刀来,厨艺一样精湛,生活一样充满情趣。”

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