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春节临近莆田猪肉价渐涨 连续低温致菜价大幅上涨

pt.fjsen.com 2013-01-10 09:47 陈晋 王钊 来源: 东南网

东南网—海峡都市报1月10日讯(记者 陈晋 王钊)春节临近,肉价、菜价开始上涨。记者昨日走访了莆田市区的超市及农贸市场,发现已难觅“一元菜”,菜贩和市民普遍反映菜价贵。据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第一周,28种蔬菜中27种价格上涨,周均价每公斤为4.17元,环比涨4.5%,为连续第十周上涨,累计涨幅55.0%。

随着春节临近,莆田市区猪肉价格也开启涨价态势。截至8日,全国批发市场猪肉平均价格为19.87元/公斤,而莆田市区目前猪肉零售价为16.8元/斤,较去年底上涨2元左右。

生猪存栏率低收购价上涨12%

昨日上午,记者在莆田沃尔玛、家乐福等多家超市了解到,目前瘦肉零售价为每500克16.8元左右,上涨约2元,五花肉为13.8元/斤,排骨、前戈等零售价为每500克23元左右。

“目前莆田生猪收购价已涨到每50公斤880元,比去年底上涨约12%左右。”莆田市物价局相关人士称,此次猪肉涨价也在情理之中,猪肉零售价格单品涨幅也在1至2元。

据了解,从2012年11月至今年1月,莆田生猪收购价格不断走高。莆田市物价局检测数据显示,2012年11月份,生猪收购价为每50公斤720元,到12月6日已涨至790元。而莆田养殖的生猪,有20%销往外省,养猪户存栏量已较去年有所减少,加上大豆、玉米等原料价格下跌,生猪养殖成本降低,不少农户开始增加存栏。

据介绍,目前莆田养猪户每卖100斤生猪,便可赚100多元。而北方对猪肉要求量很大,天气寒冷,不少北方的养猪户很早就开始增加出栏量,造成目前北方生猪存栏量低,而莆田生猪外调,造成本地供给量有所减少,农户存栏以求卖高价。

责任编辑:林萍
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