衣着 在西班牙殖民者入侵菲律宾以前,菲律宾人的衣服主要是用棉纱、麻纤维制成,上衣下摆略低于腰,衣服颜色多为蓝色或黑色,只有尊长者才穿红色的衣服。现有菲律宾人的服装变化很大,西装在中上层人士中广泛流行,而老百姓的衣着相对简单。男子上身穿衬衣,喜用白色,下身穿西装裤;女子则喜欢穿无领连衣裙。大部分青年着西式皮鞋,老年人仍穿着用木头、麻或草做成的拖鞋。 菲律宾穆斯林男子穿着短外衣和宽大的长裤,围一条名为“沙隆”的花围裙作为腰带,而到麦加朝圣过的信徒头上则会围一条白色头巾或戴一顶白帽子。妇女穿紧身的短袖背心,钉上两层金属纽扣,穿紧脚口的宽大裤子或穿裙子,妇女会像马来人一样结发型,有时裹着颜色鲜艳的头巾,他们戴手镯、项链和耳环。 少数民族的穿戴各不相同,如伊富高人男子往往上身袒露,下身围一条T形花布,女子穿着类似的裙子、颜色鲜艳;丁冈人衣服极为简单,男子普遍仅在腹部围一块布,有的也穿前襟分开的上衣,女子穿短上衣、用布缠绕腹部;矮黑人的服装最为原始,男女均用布或树叶围于腰间。 饮食 大米、玉米是菲律宾人的主食。农民在煮饭前才舂米,米饭放在瓦缸或竹筒里煮,然后用手抓饭进食。菲律宾人最喜欢吃的是椰子汁煮木薯、椰子汁煮饭,然后用香蕉叶包饭。玉米作为食物,先是被晒干、磨成粉,然后做成各种食品。城市中上层人士大多吃西餐,菲律宾穆斯林人的主食是大米,有时也吃玉米和薯粉,佐以蔬菜和水果等。按照伊斯兰教教规,他们不吃猪肉,不喝烈性酒,但他们和其他马来人一样喜欢吃鱼,不喝牛奶,烹调很简单,喜欢使用带有刺激性的调味品。 婚姻 菲律宾各个民族的传统婚姻习俗差异很大。 一般菲律宾人多半是自由恋爱结婚,在广大农村流行男青年弹吉他用歌声向他所倾心的姑娘求爱。在恋爱中,男子多赠女方以化妆品、水果、花束等,花的颜色则以白色和桃色为佳,茶色和红色乃属禁忌之色。结婚仪式均在教堂中举行。 菲律宾实行早婚制,少女十二三岁便被视为已达结婚年龄。 土著人的婚俗多种多样,居住在北吕宋高山地区的伊戈罗特人的婚姻方式主要有两种,父母主婚或自由试婚。一般来说,较富裕的家庭,为了使自己家庭的财产、地位不致旁落,在儿女幼时即由双方父母作主订婚,到了十四五岁时,便正式成婚。如果婚后一方表示不满意,只要女方尚未受孕或者不能生育的,便随时可以分开,男女另找对象。由于这些民族认为结婚的最大目的就是生儿育女,因此,在青年男女正式结婚前,如具有试婚关系的人要结婚,必须作一些“预防”措施和仪式,如将一些贵重物品丢入海中等。 矮黑人的男子求婚,必须以弓箭射女子在远处安置的竹筒,如果没有射中,说明男子没有能力养活妻子,就难以达到求婚的目的。(来源:《华侨华人菲律宾生活指南》,东南网菲律宾站略作整理) |