作品名称：《糟菜粉干》

作品类别：摄影

姓名：刘欣弦

年龄：11岁

国别（地区）：马来西亚

选送单位：砂拉越诗巫益智小学

指导老师：谢永辉

创作缘由：

糟菜粉干是砂拉越诗巫福州美食之一。糟菜粉干是一碗集咸、酸、小辣三种口味于一体的美食。里面的糟菜是经过发酵后再保存下它的酸味。然后再把糟菜用来当汤底，加入粉干，酸酸的口感非常开胃。