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作品名称:《记忆中的福州》 作品类别:征文 姓名:陈欣妍 年龄:14岁 国别(地区):爱尔兰 选送单位:爱尔兰华助中文学校 指导老师:李沁园 记忆中的福州 早上,一阵鸟鸣把我从睡梦中叫醒,我来到院子里,好清新的空气扑鼻而来,就像用水洗过似的,清纯、透明,仿佛吹弹可破,让你不忍大声说话,生怕一个不小心,把这个纯净的早晨捅个大窟窿。向远处望去,连绵不断的山延伸在天边,蓝蓝的天,白白的云,清清的水,这似乎早已成了童年的记忆。 我们一家人和爷爷奶奶一起坐了二十分钟的火车,来到了福州。第一站,我们便去了三坊七巷。它的东侧有七巷,西侧有三坊,中间有条主街,五颜六色的油纸伞在主街的两侧,让主街显得绚丽多彩。爷爷说油纸伞、脱胎漆器和牛角梳一起并称为福州三宝。我很喜欢中国舞 ,而伞舞是传统舞蹈之一。油纸伞为伞舞添加了一笔“浓墨重彩”。而奶奶则与我不同,她更喜欢看闽剧,所以我们一起在三坊七巷看了《寻梦闽都》。闽剧作为现存唯一用福州方言演唱,念白的戏曲剧种,我觉得闽戏风格高雅潇洒、念白清晰、唱腔优美、婉转流畅,值得赞叹。 在观赏闽剧之后,我们便前往了聚春园酒店。一些经典的闽菜必定是要尝个遍的,如荔枝肉,海蛎饼和佛跳墙等等。说起这个荔枝肉啊,已有两三百年历史。我觉得荔枝肉的名字的来由非常的有意思,因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外型酷似荔枝而得名。提及闽菜,则不得不说到佛跳墙了,常用的烹制技法是将鲍鱼,海参,鱼唇,牦牛皮胶,杏鲍菇,蹄筋,墨鱼,鹌鹑蛋等汇聚在一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。且不说这道誉满中外名菜用料是有多么“奢华”了,最吸引我的地方其实是菜品的起源,发明者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐每天拎着破瓦罐每天到处要饭,把饭铺里各种剩饭全混到一起。据说一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕香味飘来,而发现破瓦罐中有剩菜倒在一起。这位老板因此而得启悟,回店以各种原料杂烩于一起,创造了佛跳墙。我们一家人在享用完可口的闽菜后,依然感受回味无穷。 下午行程,爸爸妈妈安排了平潭岛,这座海边岛屿又称海坛岛,是中国大陆第四大岛,与福清相邻,隔着海坛海峡。爸爸妈妈说几年前,当夜幕降临时,海浪中泛起一阵阵蓝色涟漪,就像漫天繁星散落汪洋大海之中,如梦似幻……平潭岛又一次迎来了“大自然的馈赠”,这种难得一见的生态景观被游客们称为“蓝眼泪”。我想,这真的太奇妙了,心中不免多了几分期待。我和妹妹们来到了海边一起玩耍,宽阔的沙滩上满是晶莹细白的沙子,一脚踩上去,就像踩上了松软舒适的地毯。一个浪打来,海水冲到我的脚上,哇!太凉爽了!水退了,带走的沙子从我的脚边滑过,觉得有一点痒痒的。夹杂着鱼腥味的海风吹来,我感受着海的气息,如同醉酒一般;闭上眼睛,张开双臂,感受着海的拥抱,好想就永远在这里站着。 阳光、沙滩、海浪、闽菜、闽剧等等,随着年龄的增长,这些向往都变成了记忆。这些就是我记忆中的福州。 |