作品名称：《福州》

作品类别：征文

姓名：黄悦晨

年龄：12

所在国/地区：马来西亚

选送单位：敦化小学

指导老师：张彩萍

福州

20世纪初，逾千名福州人离开中国故土，在经过7天7夜的海上航行后，抵达婆罗洲岛的拉让江口，从此开始了在南洋建立福州新乐土的垦殖历程，一座座市镇不断从雨林中拔地而起。如今，在马来西亚砂拉越州的诗巫、民都鲁、美里等城市以及霹雳州曼绒县的实兆远、爱大华等城镇，居住着好几十万的福州人，他们说福州话，吃福州菜，坚守着来自原乡的文化传统。

福州话，又称福州语，是闽江下游的旧福州府“十邑”的共通语，是闽东地区的代表方言，也是福州民系所使用的母语，属于汉语族的闽语分支。此外，在马来西亚砂拉越州的诗巫、民都鲁、美里等城市以及霹雳州曼绒县的实兆远、爱大华等城镇的福州人也以福州话为母语。福州话在汉语各大语系中占有重要的地位。福州人把这门语言称作平话，意思是“日常生活中所使用的语言”。

位于霹雳的实兆远，有西马“小福州”之称，甘文阁是福州人的发源地，想当年福州人在林称美与柳依美牧师等人的带领下从中国南下来到甘文阁定居，因此甘文阁被当地人称为“牧师楼”。福州人把他们的文化与独特的传统饮食带进这个小镇，福州美食如福州饼、福州面线、还有驰名海外的甘文阁辣椒酱，全都是实兆远的代表性美食与特产。红酒面线是福州人很有名的传统美食之一，也俗称红糟鸡面线。据悉用作烹煮面线的的红酒不是普通的红酒，而是用中国福州的红曲米(红米)酿成的。

身为福州人的我感到非常荣幸，我衷心希望福州人的文化能世世代代延续下去。