东南网8月24日讯（本网记者 林先昌 杜青）23日晚，全球首届安溪铁观音秀觉元宇宙大会在泰国曼谷举行，大会设福建分会场，在福建福州的东南网演播室同步举行。
现场合影
福建分会场现场邀请了安溪县茶叶管理委员会办公室主任陈志明、泰中福建安溪总商会监事长王少杰、福茶驿站的茶企代表福建省安溪县祥云茶庄有限公司总经理陈宝安、茶叶种植户代表刘建远、安溪县茶文化艺术中心茶艺师黄丽缘等嘉宾，和大家一起交流铁观音出海和“三茶”统筹发展。
安溪产茶历史悠久，有史可查的种茶历史就有一千多年。特别是安溪铁观音以其独特的兰花香、观音韵，深受海内外消费者的喜爱，也是广大侨亲的乡愁记忆。
安溪县茶业管理委员会办公室主任陈志明说，今年5月，安溪铁观音茶文化系统正式入选全球重要农业文化遗产，按照“在发掘中保护、在传承中发展”的总要求做好传承、保护和发展；基于铁观音泡饮方式形成的闽南工夫茶茶艺表演，通过八马、华祥苑等安溪茶企，频频亮相国家重大外交活动，展现独具魅力的东方文化。
在“走出去”方面，安溪茶自古以来就是“一带一路”的中国符号。陈志明介绍，目前，安溪铁观音在欧盟、俄罗斯、日本等46个国家和地区完成商标注册，成功入选中欧地理标志协定首批互认互保清单，安溪茶叶出口至东南亚、欧盟等63个国家和地区，年出口量达1.5万吨。
现场观看大会直播
泰中福建安溪总商会监事长王少杰表示，在未来，我们还将会把安溪铁观音茶推向商场和市场。未来还将会借助义捐或《少女茶王》影片等形式，让更多人了解到家乡（安溪）铁观音茶文化，感悟中华源远流长让的传统文化。同时，也将会借助UV彩印技术，让所有的安溪铁观音有新的“面貌”，从中将安溪铁观音茶文化传播到泰国，助力中泰茶文化交流互鉴。
当天大会还举行了“福茶驿站”落户曼谷签约仪式，泰中福建安溪总商会和福茶驿站茶企合作单位安溪县祥云茶庄有限公司举行了现场签约仪式。
王少杰表示，非常感谢福建省侨联的“福茶驿站”落户泰国曼谷，让他们有更多的平台和机会将以侨为桥，把“福茶”传播到泰国、借助泰国传播到全球。
福茶驿站的茶企代表福建省安溪县祥云茶庄有限公司总经理陈宝安、茶叶种植户代表刘建远介绍了铁观音茶生产过程的一些标准及铁观音茶是如何一步步带动农民增收等相关情况。
当天现场，安溪县茶文化艺术中心茶艺师黄丽缘带大家一起感受铁观音茶的清、香，一边娓娓道来讲述泡铁观音茶的注意事项及流程，以茶会友。
嘉宾与主持人现场交流
嘉宾与主持人现场交流
记者了解到，安溪连续10年位居全国重点产茶县首位，2021年，全县茶园面积60万亩，干毛茶年产量6.2万吨，涉茶总产值280亿元。宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品走向世界，遍及今东南亚、西非、北非等58个国家地区。明清时期，安溪茶叶80%由厦门运销东南亚、欧洲等地。20世纪30年代，安溪人在东南亚开设的茶号达一百余家。这一次安溪铁观音秀觉元宇宙大会，古老茶文化与现代数字技术的深度融合，必将为安溪铁观音带来强大的动能和活力，助推安溪铁观音继续走向辉煌。
