粮食价格持平略涨 农产品价格总体下降

今年以来，农业农村经济运行平稳。从当前总的趋势看，农产品价格运行稳中略降。农业部监测数据表明，5月份，农产品批发价格200指数为97.84，环比下降2.7%，同比下降5.2%；“菜篮子”产品批发价格指数为97.25，环比下降3.1%，同比下降6.2%。

鲜活农产品价格出现季节性回落

农业部市场与经济信息司司长唐珂指出，粮食价格稳中略涨。5月份，稻谷、小麦和玉米三种粮食月均价环比上涨0.2%；玉米价格环比上涨0.5%，已经连续两个月回升。当前，鲜活农产品价格出现季节性回落，农产品价格总体上表现出下降的特征。

农业部重点监测的28种蔬菜均价，5月份环比下降10.3%，已连续4个月季节性回落。畜禽产品价格继续下降，生猪价格连续4个月下跌，环比下降8.6%，同比下降28.5%；鸡蛋价格颓势尚未改变，环比下降8%，同比下降30%；多数水产品价格继续小幅上升，环比上涨2%。

目前，生猪出栏小幅增加，水产产量主动调减，鲜活农产品供给平稳。受养殖规模化、科学化水平提高影响，生猪综合生产能力显著提升；蛋鸡存栏保持高位，鸡蛋供过于求的局面尚未明显改观；渔业养护力度加大，产量有所回落。据农业部定点监测，5月份生猪出栏环比增加2.6%，1—5月份鸡蛋产量同比增加3.95%。

农业部监测表明，1—5月水产品产量2152.7万吨，同比下降0.58%，增幅回落3.48个百分点。其中，捕捞产量444.5万吨，同比下降13%。此外，肉牛、肉羊、牛奶生产保持稳定。

玉米国内外价差出现进一步收窄趋势

供应充足，农产品价格总体趋稳是当前农产品价格波动的基本特点。

应该看到，国际农产品价格的上涨对国内农产品价格的形成有一定的顶托作用。目前，国际农产品供给偏紧、价格温和上涨，玉米及替代品进口大幅下降。

从供求看，据美国农业部最新预计，2017/18年度世界谷物产量将达25.3亿吨，较上年度减少2.4%左右，产略小于需。其中，玉米产量为10.34亿吨，较上年度减少3%左右；消费量达创纪录的10.62亿吨，较上年度增长1%左右。大豆产量为3.45亿吨，较上年度减少1%左右，供需基本平衡。棉花产量将达到2465万吨，产量连续3年小于消费量。

从价格看，受经济复苏、市场需求回暖等影响，国际大宗产品价格以涨为主，大米、小麦、玉米、大豆价格环比分别上涨7.8%、2.4%、1.1%和0.7%。玉米国内外价差进一步收窄，竞争力显著提升，玉米及替代品进口量同比减少20%以上。

当前，农业农村形势稳定，农产品价格平稳，但也出现了一些趋势性的苗头。农产品价格对稳定物价总水平至关重要。对此，唐珂表示，要及时关注鲜活农产品价格。当前，生猪养殖管理水平明显提高，生产成本有所下降，在产能基本达到供求平衡状态下，预计价格将保持相对稳定。当前蛋鸡产能有所压减，价格呈现复苏苗头，但产能依然处于高位，预计鸡蛋价格短期难有较大改观。蔬菜价格下降属于季节性回落，受供求影响，价格仍将呈结构性波动。

光大证券首席经济学家彭文生表示，农产品价格出现季节性回落，具有习惯性。过度解读，甚至认为经济会出现通缩，不符合经济运行实际。