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在云南怒江州兰坪县啦井镇,一眼古盐泉曾使当地变身盐马古道的交通网中心,几度沉浮至今,“桃花盐”已成为当地村民无法割舍的情怀。
和刚介绍,历史上,桃花盐因为各种原因曾经历几度沉浮,后来因海盐的兴起以及政策性因素的限制,啦井村内的盐作坊于2004年被关闭,啦井镇的食盐贸易也没落了。但是,桃花盐早已成为当地村民心中不可割舍的情怀。啦井镇啦井村村民赵瑞龙便是其中之一,他于2015年自发筹资成立兰坪啦鸡鸣盐文化传媒有限公司,建立制作桃花盐的手工坊,手工生产桃花盐工艺品、非食用保健盐等,在传播盐马古道历史的同时发展文化体验旅游,带动当地经济发展。“我今年已经67岁了,只要‘手工坊’这里需要人手,我就会义务来帮忙。”啦井村村民李德荣称,“我是吃桃花盐长大的,它又香又甜,吃了不容易生病。”他希望有更多人认识桃花盐、了解盐马古道的历史故事,传承民族文化。图为当地村民赵瑞龙开发制作的桃花盐工艺品。李进红 摄 |
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