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一条蛇惊现63条寄生虫 杭州疾控称100%蛇感染曼氏裂头蚴

2014-07-16 21:54:27 谢盼盼 吴洪 严敏 来源:中国新闻网  责任编辑:唐丽萍   我来说两句

 

中新网杭州7月16日电(见习记者 谢盼盼 实习生 吴洪 通讯员严敏)夏日来临,不少喜爱野味的饕餮们又蠢蠢欲动,一饱口福。记者16日从浙江省杭州市疾控中心了解到,根据其最近的调查显示,野生蛇、青蛙寄生虫感染严重,若有民众为尝鲜吃蛙肉、蛇肉,甚至生食蛇血、蛇胆,可能会得曼氏裂头蚴病。

为了解本地野生青蛙、蛇感染曼氏裂头蚴的情况,7月初杭州市疾控中心地方病寄生虫病防治所所长徐卫民带着5名同事到余杭黄湖镇进行调查,结果显示,25%的青蛙被感染,而蛇的感染率高达100%。

曼氏裂头蚴是迭宫绦虫的一种幼虫,主要寄生于青蛙、蛇的体内。人感染裂头蚴后,潜伏期长短不一,一般6~12天,经消化道感染者潜伏期长,多为1至数年。

人感染裂头蚴引起裂头蚴病,其危害程度非常大,裂头蚴在人体内随处游走,会导致人眼、皮下、口腔颌面、裂头蚴病、中枢神经系统、内脏等部位的裂头蚴病,严重者可致眼睛失明、癫痫样发作或肢体瘫痪等。

在调查中,疾控人员抓了三条野生乌梢蛇,还有几袋青蛙,并拿回实验室逐只解剖。

当他们慢慢剥下蛇皮时,发现蛇皮下就有白色的小虫子像小雨点似的掉下来,用小镊子把白色的小虫子捡到玻璃平皿中,只见小虫子在慢慢扭动,蛇的肌肉和内脏中也有。最多的一条蛇感染了63条曼氏裂头蚴,最少的也有48条,长的裂头蚴有35公分。在解剖青蛙过程中,28只青蛙发现有7只有裂头蚴寄生,一只青蛙中最多检出9条裂头蚴。

“要杀死曼氏裂头蚴,起码在100℃高温中烧2分钟。”徐卫民说。

在人感染裂头蚴的案例中,徐所长印象深刻的患者是31岁的周先生。裂头蚴在他体内潜伏14年,游走到脑部,导致他这十多年来经常会突然剧烈眩晕,手脚抽搐,然后昏迷,最后也是接受了手术治疗才逐渐康复。这位周先生就经常吃爆炒青蛙,自己也曾在农田里抓过几次青蛙吃。

徐卫民说:“爆炒青蛙看起来烧熟了,实际上青蛙肉尤其是青蛙腿部肌肉发达,青蛙肉的中心温度可能还没达到100℃,外熟里生,仍然有机会感染裂头蚴。因此,预防裂头蚴病的最好办法就是不生食或半生食蛙、蛇肉等,不生食蛇胆和蛇血,不饮用生水,更不要听信偏方生吞青蛙和蝌蚪。”

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