春节见闻：问题食品扎堆农村 “舌尖的安全”引忧

伪劣食品扎堆春节 农村几成“卸货场”

大年初五这天，白文军摩托车带着娜娜，去隔壁乡看望娜娜的干娘。路过镇上的小卖铺时，父女俩停下车进去买礼物。鉴于前两天过期牛奶的经验教训，他们决定这次“死活都不买礼盒”。

瞅着五花八门的各类食品，纠结10多分钟后，父女俩决定称一些散装的蛋糕，这在他们看来是实打实的“硬货”。

进干娘家大门之前，娜娜招呼爸爸停下车，说想看看蛋糕有没有碎掉，令她惊讶的是，她鲜明地看到了部分蛋糕上发霉的绿毛，这使得她差点吐出来。“这怎么可能，我看着售货员婶婶装进去的啊！”无奈，父女俩又返回刚才的小卖铺。

进门前，白文军一把拉住怒气冲冲的娜娜，“你别说刚才蛋糕发霉的事，就说还要去另外一个亲戚家，需要再买一件礼物！”后来，娜娜才被告知，这家商店是当地一个镇干部开的，用爸爸的话说就是“咱们得罪不起”。

记者走访多个乡镇的小卖铺发现，与那些有独立包装的过期食品相比，这些散称蛋糕、点心等食品的猫腻更多，更加令人难以分辨。

据媒体报道，除过期食品之外，像“娃恰恰”、“康帅傅”、“奥立奥”等在城市很容易被察觉的山寨食品，在农村却有广大的市场，不法商家采用降低价格、改换包装名称等手段销售这些产品，可以说，一些农村地区的食品安全现状令人担忧。

在四川省金堂县赵镇弯弯街批发市场一家主营副食的店铺，既有正品的大白兔、徐福记，也有山寨的“小白兔”、“徐记”，包装极其相似。店主表示，商品主要销往农村，山寨的七八块钱一斤，正品的二十四五块钱一斤，掺在一起卖，不容易看出来。

分析称，很多“山寨”食品经常打着知名品牌的旗号出现在农村集市商店，由于价格便宜、极为相似的包装和名称、加上农村食品安全意识相对薄弱，这些质量低劣的“李鬼”食品，往往在农村有很大的市场，农村食品安全无形中成了食品安全监管的薄弱地带。

问题食品横行乡里 “舌尖上的安全”引忧

有媒体分析称，追根溯源，农村之所以有假冒伪劣产品生根的土壤，从某种程度上确实与农村消费者消费水平不高、辨别能力差、维权意识不强甚至图便宜“知假买假”有关，因此常被提醒“要加强自我保护意识”。

“农村人又不是傻子，谁愿意吃这些假冒伪劣食品？但十里八乡卖的都是这样，又有什么办法呢？总不能每次都去县里或市里买！”面对上述论调，白文军如是反驳。

“春节期间礼尚往来的这些垃圾食品，就像‘击鼓传花’游戏一样，最后落在谁家，谁就只能自认倒霉。”确如白文军所言，记者在走访中发现，越来越多的农村消费者对这种假冒伪劣食品很不满意，但很多时候只能无奈接受。

基于此，有媒体撰文指出，问题的主要症结不在消费领域，而在生产、流通环节；把主要问题推到农村消费者身上，则是开脱了监管责任。

在中国社会科学院经济与社会建设研究室主任钟君看来，其是，问题食品频现农村是一个非常复杂的问题，有着深刻的经济社会根源。他向中新网记者谈道，“城乡二元结构是导致问题食品流向农村的现实基础，这其中就包括城乡市场消费能力的差别。”

“这一问题的深层根源则是熟人社会的‘面子悖论’。讲面子，又买不起。”在钟君看来，农村居民消费水平较低与对面子要求较高之间的矛盾，也是导致问题食品频现的重要因素。

钟君指出，在上述内因尚难在短时间内迅速改变的当下，要治理这一愈发严峻的问题，就必须从外因下手，那就是进一步加大监管力度，通过“治标”为“治本”赢得时间。

“农村不应是问题食品的‘法外之地’，城乡二元结构更不是监管选择性失明的理由。只有首先彻底堵住监管漏洞，让问题食品在农村无机可乘，才能真正保障数亿中国农民‘舌尖上的安全’。”钟君说。(应受访者要求，文中部分人物为化名)(完)