香港中毒谘询中心:假海芋似芋头 去年10宗误食中毒

中新网2月4日电 据香港文汇报报道，假海芋(草酸钙针晶体植物)与食用芋头外形相似，误食随时成为中毒根源。香港中毒谘询中心去年收集到近3,813宗中毒个案，较前年约减10%， 当中28人死亡。

香港中毒谘询中心中心总监刘飞龙指，去年有10宗病人误食假海芋，或进食混杂假海芋叶的通菜、准山等蔬菜中毒，当中4宗个案是从香港街市及商店购得。他提 醒市民要到信誉良好的商店买菜，并询问蔬菜的来源，以减低中毒风险。

香港中毒谘询中心公布，去年共接到3,813宗中毒个案，较2012年的4,186宗减9.7%；当中，有181宗属严重个案，28宗为死亡个案。中毒死亡个案中，有75%涉及自杀，包括烧炭、滥用或误服药物、服用家居清洁剂、除害剂及农药等。

中毒谘询中心总监刘飞龙指出，去年共收到10宗误食“草酸钙针晶体植物”中毒个案，其中4宗是从香港街市及商店购得蔬菜、4宗从内地购得、1宗从香港郊野采摘、1宗则源头未明。虽然中毒数字较2012年的12宗及2011年的14宗下跌，但问题仍然持续。

吁勿乱采野生植物进食

刘飞龙表示，除了有病人误食了的假海芋、姑婆芋等“草酸钙针晶体植物”，另外亦有病人进食了受假海芋污染的通菜、准山、枸杞等，“以野芋或假芋头煲汤，只喝汤没有问题，但吃下汤渣就会出事”。

他解释，野芋或假芋头的叶和根都含有草酸钙晶体，形似食用芋头及准山，难以辨识。市民进食时犹如“咬 玻璃”，晶体会如一根根针般飞出刺穿皮肤和黏膜，引致嘴唇、口腔和喉咙黏膜肿胀，口腔及喉咙麻痹等症状，严重者可因呼吸受阻致死。他提醒市民切勿胡乱采摘 野生植物进食，应到信誉良好的商店买菜，并询问蔬菜的来源，“吃一般蔬菜也要检查有否混杂其他不明蔬菜”。

食野菇中毒 1人需肝移植

另外，去年亦有3宗涉及4名病人的进食野菇后中毒个案，其中1人需接受肝移植。刘飞龙指，其中3名病 人均是进食了在大帽山采摘的野生“鹅膏菌”。他称，大帽山城门及川龙一带，不乏小托鹅膏菌及暗灰鹅膏菌，一旦误食，便可于1小时至2小时内出现肚泻、呕 吐，随后出现肝衰竭，死亡率可高达10%至50%。