一头死猪为何能“摁住”八个部门？

一头死猪为何能“摁住”八个部门？——4万斤病死猪肉流入皖苏豫鲁市场事件调查

新华网合肥８月２９日电（记者　徐海涛、周畅）一个农民外出打工学会了“收死猪”门道，遂回乡“创业”，半年多收购、加工病死猪肉达２０余吨，制成捆蹄、香肠等食品流向皖苏豫鲁４省９个市县市场。

荒唐的是，这起特大加工销售病死猪肉案在警方侦破之前，地方的食品安全监管部门无一察觉，并将病死猪肉问题归结于“职能重叠、部门打架”，表示“等今年底机构改革了就好了。”

乡间“死猪生意”８个月“无人察觉”

一头头病死猪送上门，在臭气熏天、污水横流的乡间作坊非法加工，再一车车将切割、“包装”好的死猪肉拉往外地加工销售。在安徽省萧县青龙镇，这样一个病死猪肉收购、加工窝点生意持续红火了大半年，直到公安机关的一次日常巡查才被发现。