记者暗访生姜地下交易市场:熟客来了 拉一车生姜就走

记者暗访勾庄边生姜地下交易市场

熟客来了 拉了一车生姜就走

最近，“毒”生姜成了热门话题，很多老百姓谈姜色变，好在主管部门发力：几百公斤问题生姜被查获、当场销毁，让人稍稍宽心。

毒生姜是否从此销声匿迹？走上市民餐桌上的姜都是放心可靠的吗？带着这个疑问，近日，本报记者前往杭州勾庄蔬菜批发交易市场一探究竟。

神秘的生姜市场

早上10点，已经过了交易高峰期，杭州蔬菜批发交易市场依然一片忙碌。

这里的生姜摊主并不多，转了大半圈，才找到一家生姜大蒜批发网点。

老板姓高，山东人，做了五六年的生姜大蒜生意。

“今天的生姜已经卖完了。”高老板说，最近生姜市场检测很严格，拿货都有点困难。

“每一批生姜都要检测吗？”

“是的，只要进市场的货，每天每批都要检测的，不合格就进不来。”高老板说。

虽然检测费全免，但一来一回，时间耽搁了不说，不合格就要摊主自己承担。所以最近生姜批发价一直下不来，每斤起码2.1元。“这生意越来越难做，一箱（40斤）只赚两块钱。”

“那有没有方便点的，不用检测直接卖，价格便宜点的？”

攀谈了几句，高老板倒也心直口快。“那得在市场外边买，我们不做的。”

外边？这是个什么市场？高老板并没有明确提示，只说就在批发市场附近， 杭州很多市场以及周边地区的生姜都来自于此。

循着线人的爆料，记者开始在蔬菜批发交易市场寻找这个地下市场。

警惕的生姜贩子

杭州良渚蔬菜批发市场往东五六百米，繁忙的大路旁边有几排醒目的红色房子，不时有小货车进进出出。

这是运河村，有四五排农居房。除了一桌打牌的，小区最醒目的是平地上晾晒的整片亮黄色的生姜。

进门第一家，院子里散落着一大片生姜，虽然经过太阳的烘晒，但是鲜艳的黄色色泽依然可见。旁边的几个大纸箱上印着“昌邑大姜”。

“这生姜咋卖呢？”记者问了几次。

一直没人搭理，抬头看见二楼有个女的探出来看了两眼又缩回去。

紧挨着的第二家，院子门口刚好有一辆厢式货车，门半敞开着，上面有七八箱包装严严实实的纸箱，外包装上两个大字“姜王”。当记者进门问生姜什么价格时，屋内的两个小伙子上下打量了记者一番，连忙摆手摇头，“没有！”

再往前，这家门口只有几箱生姜，一个中年男人在打电话，问及有生姜卖吗，对方没有搭理，还上下左右像打量外星人般直勾勾盯着。

转身到了第五家，门口堆起十几箱生姜。从里屋出来的老板和老板娘倒还热情。

老板自称姓花，做了十多年的生姜批发市场。因为从山东进来的姜都是潮的，上市前要晒晒，所以市场里的生姜商户都在附近租套房子，门口晒生姜，里面既当仓库又住宿。

“这姜会有问题吗？”

“不会有问题的，我们是青州的，离峡山区远着呢，只有那边的种植户在用神农丹？”花老板信誓旦旦，“我们自己天天在吃呢。”

“这姜能买点吗？”

“这些姜都不能卖的，我们在市场里有摊位的，这里只是仓库。”花老板一再强调。

哪里可以直接买到生姜呢？“后面几排有几家可以买，比如老魏家，他家可以交易的。”花老板这么推荐。记者注意到阳台下方安装了一个摄像头。

花老板口中的老魏是另一个摊主，是市场里也有小摊位。所谓的家，也是一个农居房一楼，门前的空地上堆满了生姜，有两个中年妇女忙着把姜装进旁边的大箱子里，屋子里头也是满满的生姜。

不过，又是同样的答复。“不卖不卖，要买得到市场里去。”一旁的中年男人边挥手边赶了过来， 并不欢迎陌生人。他家的进口上方，也有一个摄像头。

默许的熟客交易

记者看到，第三排的一家生姜仓库前，一辆蓝色的电动三轮车开了进来。

车里下来一个中年男子，他进门和那个女的嘀咕两句后，出门时，他搬出一个大纸箱，外包装上清楚写着“山东姜王”。

来回几趟后，八大箱生姜叠满了小三轮车，付了钱后，这个男的突然从下面拿出一片红色毯子，把整个车子盖了起来。

记者跟他搭了几句话。这位男子是余杭崇贤的，在农贸市场做蔬菜批发生意。

“为什么要盖起来？”

”现在生意不好做啊，看到生姜大家都以为有毒的。万一被查到了，要问是哪里来的，还是裹起来放心。“

”这里常来吗？“

“嗯，这里只做老客生意。”一说完，他就急着发动车，迅速离开。

整个过程中，记者并没有看到现场有检测人员在场，对这批即将走入餐桌的生姜作检测。（通讯员 张金华 高晓晓 记者 罗凰凤 陈聿敏）