临近中午，霞浦县盐田畲族乡南塘澳村的互助孝老食堂饭菜飘香。村干部、党员自发担任打菜员，将充满沿海乡镇风味的餐食装入餐盘，分发给就餐老人；食堂管理员则将餐品打包，注明信息后，交由志愿者送往村内行动不便的老人家中。“菜色每天都有新花样，食材新鲜可口，很符合老人的胃口。”村民张伯伯说。

南塘澳村是霞浦县盐田畲族乡人口居多的行政村之一，共有428户、1526人，近百名老年人集居于主村，属连家船民上岸定居的“连改”行政村。为建设让老年人吃得舒心、家属不必担心、群众发扬爱心、民政守卫民心、村委担负责任心的“五心”助餐好环境，霞浦县投入资金35万元建设孝老食堂，日均服务老年人20多名。

为办好互助孝老食堂，南塘澳村整合社会资源，不断扩大和优化助餐服务。以党建为引领，村党支部每年筹措资金6万多元用于食堂运营，并发动开展食堂公益捐赠，倡导本村党员与热心村民捐助粮食油面、海鲜、空调等。运营期间，每月均有渔民捐赠时令海鲜、村民捐赠自家种植的蔬菜瓜果等，老人用低廉的价格即可享受到新鲜、美味的食材；村干部主动担当，成为食堂买菜专员、服务员，为老人挑选新鲜实惠的食材，确保老人吃得放心舒心。

不要小看这一间小小的食堂，它的存在，让村里的老人一年四季都能吃上热气腾腾的饭菜。在霞浦，这样的互助孝老食堂有94处，稳稳托起老年人的幸福“食”光。

近年来，霞浦县委、县政府深入贯彻落实民政部等部门印发的《积极发展老年助餐服务行动方案》，连续三年将互助孝老食堂建设任务纳入为民办实事项目。立足本地实际，因地制宜，实行“村级主办、政府支持、社会参与、自主互助”的老年助餐模式。截至目前，全县的互助孝老食堂可供1800多名老人就餐，日均为900多名老人提供助餐服务。

互助孝老食堂的建设运营，得到社会各界的一致好评。霞浦县民政局将进一步明确建设、运营补助等资金保障内容，为老年助餐服务可持续发展提供政策支持，绘制老年人助餐工作的整体布局图，让老人在享受美食的同时，丰富精神文化生活。（闽东日报记者 张颖珍）