记者从仙游县市场监督管理局获悉,该局把学校食堂作为食品安全工作的重中之重,采取专项监督抽检手段,不断加大对学校食堂的监管频次,持续保持“高压”态势,对检查中发现的问题限期整改、及时通报,对违反《食品安全法》等法律法规的行为,依法查处。同时,督促学校严格落实主体责任,让广大师生吃得更放心、更安全。 近期,该局组织开展学校食堂食品安全专项监督抽检,截止目前,已出动执法人员60多人次,对仙游一中、华侨中学、仙游县实验幼儿园等重点学校食堂供应的餐饮食品、餐饮器具等产品进行抽样抽检70批次。通过加大对学校食堂的食品安全监督抽检力度,及时发现食品安全隐患,强化监管、落实责任,进一步提高学校食品安全保障水平。 另外,据了解,该局抽检工作委托有检测资质的检测机构承担,配合做好产品抽检的抽样工作,强化校园食品安全监管工作。(文/郑云林 何金月) |
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