病从口入须提防 合理膳食更健康 2017年“健康中国行——走进福建”主题宣传周活动在集美启动 老少一起学习合理膳食。(许晓霞 摄) 炎炎夏日,抵挡不住市民追求健康生活的热情。7月3日,由福建省卫计委、厦门市政府、厦门市卫计委和集美区人民政府共同承办的2017年福建省“健康中国行——走进福建”主题宣传周活动省级启动仪式在集美区杏林文化广场举行。国家卫计委宣传司副司长宋树立、中国健康教育中心副主任吴敬、福建省卫计委副主任陈辉、厦门市政府副秘书长吴伟平,集美区副区长石扬,以及福建省卫计委、厦门市卫计委等有关领导出席了启动仪式。 今年的活动主题是“合理膳食”,合理的膳食模式是一种食物多样化,以谷类食物为主、高膳食纤维摄入、低糖低脂肪摄入的膳食模式。 启动仪式现场共设专家现场咨询与义诊区、食疗调理服务区、厦门i健康、健康科普志愿者汇演区、健康科普展览区、家庭医生签约服务区、有奖健康知识问答区等七大服务区。来自福建省、厦门市和集美区疾控中心的专家,以及厦门大学附属第一医院、厦门大学附属中山医院、厦门市第二医院的内分泌糖尿病科、消化内科、老年科、心内科多名专家现场坐诊,提供义诊和咨询服务。活动中穿插进行了文艺汇演,表演了武术《少年强》、太极拳以及来自后溪镇卫生院的黄霖自己改编的歌曲《青花瓷》等节目,赢得现场群众阵阵掌声。 现场还邀请了国家一级营养师蒋老师为社区居民提供合理膳食的搭配,并通过个体体质的分析判断,给出适合本人及家人的合理饮食及生活方式建议,吸引了众多居民。“这些建议对我们来说真是太实用了。”不少居民一边看蒋老师的展示,一边用手机录下,特别是在家负责掌勺的居民,纷纷表示认识到合理膳食搭配的重要性。 调查显示,包括厦门市在内的我省居民在膳食方面,存在各种食物消费量不均衡,动物性食物、食用油以及盐类摄入过多,谷薯类、蔬果类食物摄入较少,豆类及其制品摄入欠缺,奶及其制品摄入严重不足等问题,与2016年最新版的合理膳食要求,存在一定的差距。 合理膳食是保障居民营养与健康状况的一个重要环节。中国居民膳食指南(2016年版)推荐合理膳食应做到以下几点:一、以谷类为主,保证食物多样;二、注重吃动平衡,保持健康体重;三、多吃蔬菜、奶类和大豆;四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;五、注意控糖限酒,少盐少油。六、杜绝浪费,兴新食尚。 据悉,“健康中国行”主题宣传活动是由国家卫生计生委组织开展的大型健康传播活动。今年“健康中国行”主题宣传活动仍采取“接力”宣传的方式,从4月中旬开始,以山东省为起点、山西省为终点,每个省份开展为期一周的集中宣传。福建省是第12站,7月3日起在全省范围内开展为期一周的健康促进活动。厦门是第一站,平潭综合实验区是最后一站。
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