英国王储查尔斯5月3日起开始对美国展开为期三天的访问。4日，他在白宫与美国总统奥巴马举行了会谈，并前往乔治城大学发表了关于可持续性农业的主题演讲。

奥巴马和查尔斯在白宫的椭圆形办公室进行了半个小时的交谈。奥巴马说，威廉王子和凯特大婚的盛典十分吸引人，许多美国人都观看了实况，全球更是有20多亿人通过电视关注了两人的婚礼。

奥巴马还对婚礼能够如此顺利举行感到印象深刻。他跟查尔斯开玩笑说，当年他与米歇尔结婚的时候只有300名客人，如果他们也举行这么大规模的婚礼，恐怕难以应付。

媒体称，从两人的交谈可以看出，奥巴马确实观看了部分婚礼盛典的过程。

除了与奥巴马会面，查尔斯王储还专程前往位于华盛顿特区的乔治城大学进行访问，并面对700多名观众发表了主题演讲。

在乔治城大学举办的“粮食的未来”大会上，查尔斯称，由于美国现有的牛肉加工体系消耗过多的水资源，因此美国有必要为了世界的未来改革食品加工体系，同时减少食用牛肉。“美国食品加工体系每产出1磅牛肉，就需要消耗2000加仑的水。有大量证据显示，地球无法满足如此大的水需求。”查尔斯呼吁美国整顿食品加工体系，推广有机及可持续发展技术，以解决水资源过度浪费的问题。

据联合国公布的数据，美国人平均每年吃掉超过41公斤的牛肉，这个数字约是英国人均消耗量的2倍，是国际平均消耗量的4倍。

据中国日报