16.红色色素2号

红色色素2号

红色色素2号是上世纪70年代最为普及的食品色素之一。在前苏联科学家声称测试结果显示这种物质与癌症有关之后，这种食品色素于1976年迅速在市场上消失。人们的恐慌情绪就此平息了吗？也许，因为没有人因红色色素2号患上癌症。但由于公众的恐慌，红色M&M's巧克力在市场上整整消失了10年时间。面对如此巨大的影响，我们自然要把红色色素2号“请”入榜单。