回应市民呼声 福州监管部门突击检查高校周边餐饮店

福州新闻网10月22日讯（福州日报见习记者 林榕昇）“多检查高校外卖店”“啥时候安排一下高校”……在“福州市场监管”抖音号评论区，市市场监督管理局积极回应群众呼声：“马上安排！”21日上午，市场监管部门执法人员将“放大镜”对准福州大学至诚学院周边的网红餐饮店，不打招呼，直奔现场，开展一场突击检查。

“请出示食品经营许可证、营业执照、健康证”“请打开后厨的定时消毒设备”……在草本汤（华润万象城店），执法人员逐一检查店内的各类相关证件、原材料、调味品以及后厨卫生等，并详细核对索证索票、进货查验等台账记录，检查情况基本良好。

随后，在秘觉（融侨店），执法人员看到该店存在卫生环境脏乱差、不规范加工制作食品等问题。针对现场检查中发现的问题，执法人员当即通知订餐平台下架该店商品，能立即整改到位的责令立即整改，需要依法查封扣押的进行查封扣押，需要立案查处的现场予以立案。

“这样的食品专项检查行动，聚焦了市民日常生活中关注的网红餐饮店，由小切口服务大民生，切实解决市民群众最关心的餐饮食品安全质量问题。让群众对餐饮消费更放心、更安心。”市市场监管局餐饮服务食品安全监管处有关负责人表示，作为“点题整治”系列行动之一，执法部门每周都会不定期开展检查，下一步，我市将持续开展网络外卖餐饮食品安全整治行动，充分发挥执法效能，保障“舌尖上”的安全，营造食品安全社会共治共享的良好氛围，全面提升餐饮质量安全。