路边捡回“野生芋头” 闽侯4名工友吃完中毒

　　病人带来的“野生芋头”，实为滴水观音

　　病人舌头、嘴唇红肿，伸舌困难

　　芋头（网络图）

　　魔芋（网络图）

东南网12月7日讯（海峡都市报记者 章微 通讯员 杜航）路边捡回“野生芋头”，和肉焖了一起吃，不料4人全部中毒。12月5日中午，这起意外发生在闽侯。随后，4人被紧急送往福州476医院（原福州空军医院）急诊，才知道吃的是有毒的“滴水观音”。目前，4人仍留院观察。而据了解，“滴水观音”在福州是一种绿化植物，比较常见。

吃完“野芋焖肉”，舌头嘴唇发麻

20多岁的小刘是江苏人，在闽侯打工。5日中午，下班途中，她看到路边有人在拔“芋头”，这“芋头”长得很像老家的“野生芋头”，于是她带了一些回去，煮给丈夫和同事吃。小刘说，清洗“芋头”时，她就感觉双手非常痒，而且发麻，但当时也没有想太多，就和肉焖煮了40多分钟。

吃“芋头”的有4人，除了她，还有丈夫和两个同事。吃的时候，小刘很快就感觉嘴唇、舌头发麻，嗓子发痒。不一会儿其他3人也出现类似症状，这时她才感觉不对劲，赶紧让同事把他们就近送到福州476医院急诊。

“当时他们咽部红肿，伸舌困难，说话也困难。”福州476医院急诊科主任肖章武考虑是食物中毒。还好，小刘他们当时就怀疑是“芋头”中毒，还把没煮完的芋头带了过来。

肖章武看到“芋头”，联想起自己读研究生时，碰到的“滴水观音”中毒病例。上网一查，这“芋头”哪里是“野生芋头”，明明是滴水莲，俗称“滴水观音”。

滴水观音中毒，还没有特效解药

滴水观音，又称海芋，是一种绿叶植物，它在水分十分充足的时候，会从叶片渗出水分，沿着叶脉滴落，就像观音菩萨一样，所以叫“滴水观音”。

肖章武说，“滴水观音”茎内的白色汁是有毒的，它是具有特殊的草酸钙成分的乳汁，滴下的水也含有乳汁，误碰或误食其汁液，能对人体的任何部位产生毒害作用。皮肤接触“滴水观音”的汁液会发生瘙痒、疼痛及红肿，甚至发生全身症状；汁液进入眼睛，会引起较严重的结膜炎，甚至失明；误食茎叶则喉舌发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、腹泻、出汗、惊厥，严重者会因窒息、心脏麻痹而死。

确定是什么中毒就好办了。但目前对“滴水观音”中毒缺乏特效解毒剂，所以医生只能对患者予以保肝、心肌营养等对症处理。目前，4名患者生命体征平稳，仍留院观察。

误食滴水观音，赶紧催吐、送医

肖章武说，目前对“滴水观音”中毒缺乏特效解毒剂，如不慎吃了毒物，要赶紧催吐、漱口、送医。发生昏迷的，旁人要帮助患者平躺下来，将头侧到一边，可防止气道因而堵塞，及时拨打120。送医时要将中毒物带上，同时主动向医生说明病史，配合医生开展抢救。

肖主任提醒，虽然他是第二次碰到误食“滴水观音”的病例，但媒体上时常报道其他地方误食“滴水观音”的病例，且有致死的病例，所以家里最好不要种植“滴水观音”。同时教育小朋友，在野外碰到类似植物，不要轻易碰触。

有些市民容易将滴水观音、芋头、魔芋混在一起，其实，只要看看它们的叶子，就不难区分（如左图）。