餐饮业“傍名牌”现象严重　福州没有“外婆家”

福州晚报8月17日讯 （记者 李永华） “汉味周黑鸭”与“周黑鸭”有什么关系？“外婆家”到处都是，哪家是真的？记者采访发现，餐饮业“傍名牌”现象严重，一些福州人耳熟能详的餐饮店可能是山寨店。

此前福州市区有五六十家打着“周黑鸭”旗号的门店，现在减少至十几家，而湖北周黑鸭食品有限公司称，公司采取直营模式，在福州没有设门店。

福州一些名字中有“外婆家”的餐饮店也存在“傍名牌”问题。“福州叫‘外婆家’的有十几家，有外婆家菜馆、外婆家小吃、外婆家烧菜和外婆家厨房等，不知道哪家才是正宗的？”市民黄先生最近在金山一家名叫“外婆家厨房”的餐馆就餐，发现和全国知名的“外婆家”不一样，他说：“这家味道有点重，辣菜比较多，两者装修风格、档次及菜品都不一样。”

昨日记者走访发现，福州一些名字中有“外婆家”的餐饮店，招牌LOGO和浙江“外婆家”门店有较大差别，菜品也和浙江“外婆家”有很大不同，一些门店有湘菜及福州传统菜肴。被问及是否为正宗“外婆家”门店时，一些经营者不会正面回复，一些则承认和浙江“外婆家”没关系。

昨日，浙江外婆家餐饮有限公司打假及投诉部门负责人告诉记者，目前公司未在福州开店且不接受加盟，福州市面上“外婆家”门店和他们没有直接关系。“目前福建只有厦门有‘外婆家’门店。”该负责人表示，“外婆家”已成立打假办，对全国各地仿冒使用“外婆家”商标的餐厅发起诉讼，消费者举报后公司有专门打假部门负责维权。

“一种餐饮小吃走红后，往往会有众多跟风者模仿。”福州市餐饮行业协会相关人士表示，这些“傍名牌”的餐饮店容易与已经取得商标的公司发生商标侵权纠纷。除了模仿与盗用，一些商家在“傍名牌”时会花点心思，在招牌名称及LOGO图案上“打擦边球”规避侵权风险。此外，现在一些“傍名牌”的餐饮店大量藏身网络订餐平台，让消费者防不胜防。