今日“大雪”天福州不冻人 还是进补的大好时节

福州新闻网12月7日讯今天是二十四节气中的“大雪”,市民该如何顺应这个时节的特点、合理安排饮食起居呢?昨日,记者就此咨询了福建省人民医院传统内科主治医师闫超。

闫超表示,从中医养生的角度来看,大雪是进补的大好时节。因为人体经过春、夏、秋3个季节的消耗,脏腑的阴阳气血会有所衰减,此时适度的进补既能抵御寒邪侵袭,又能使来年少生疾病。

如何食补很有讲究,应该根据个人不同的体质来定。

冬天畏寒、手脚冰冷的人多属阳虚体质,大雪时节可吃些温热性食物来保暖,如羊肉、牛肉、豆类、大枣、山药、南瓜、韭菜、芹菜、桂圆干等。

有手足心热、大便燥结、夜里易出汗等表现的阴虚者,则需防燥护阴、滋肾润肺,宜食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等。

冬日进补还应注意有节有度、荤素搭配,防止天气干燥或进补过量引起的口干或上火。补充新鲜水果也很有必要。此外,冬季每日补水一般不应少于2000毫升~3000毫升。

在起居方面,冬季阳气肃杀,夜间更甚,因此要“早睡迟起”。早睡可以养阳气,迟起可以固阴精。

(福州晚报记者 朱丹华)