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2014海峡渔博会今开幕 各国最特色海产品等你尝

2014-10-23 07:58:40蔡镇金 阙文龙 李思玲来源:东南网责任编辑:张海燕我来说两句
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  渔博会金鱼馆,展出上万条金鱼

东南网10月23日讯(海峡都市报记者 蔡镇金 阙文龙 李思玲 通讯员 刘晓锋 林慧/文黄孔瑜/图)今天上午,2014海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会,将在福州海峡国际会展中心开展,福州首届金鱼文化节也将同期举行,上万头金鱼角逐16个金奖,展会将有部分从远洋捕捞回来的深海鱼、蟹烹制成的海鲜供市民品尝,也有部分销售。

上万元金鱼100多条

记者昨日探馆看到,各类金鱼已纷纷“游”进了展馆。首届金鱼文化节进驻一号馆渔业休闲展区,今年的金鱼评选活动规模空前,参展渔场有100多家,单是单尾价格上万元的珍贵金鱼就有100多条,五花兰畴、红白兰寿、珍珠鳞、熊猫蝶尾等16个类型的上万条金鱼将角逐16个金奖。

在一号馆,记者还看到,一些造景光鲜靓丽的水缸也极为引人注目。据悉,这是渔业周首次进行的草缸展示以及现场水草造景活动。在小小的草缸里,能够显现峡谷、山脉、丛林、荒漠等自然景致,无论是尼加拉瓜大瀑布、天山天池、亚马逊雨林、九寨沟五色湖等景致都能在草缸里逼真再现,看上去美轮美奂。

今年台湾展区展示面积5000平方米,布设标准展位220个,规模为历届以来最大,并特邀了一批优质的台湾水族展商来榕参展,推介各种热带观赏鱼、水晶虾等台湾水族优势品种。除此之外,逛展市民还可以欣赏到歌舞表演,品尝到正宗台湾美食。

云集各国最特色海产品

200多斤的深海大石斑、张牙舞爪的章鱼保罗、多汁肥美的鲍鱼、肉质鲜嫩的大黄鱼、活蹦乱跳的大龙虾……今年渔博会将云集各国最具特色的鱼类水产和海鲜制品。

本土优势鱼种宁德大黄鱼,舟山渔场深海鱿鱼竞相进驻。此外还有更多鱼糜制品,福州鱼丸、崇武鱼卷、台湾火锅料等等。渔博会还将精选最具福建特色的本地海鲜食材,由福州餐饮烹饪协会协助组织顶级烹饪大师,现场制作美味海鲜大餐,现场观众还可免费试吃。25—26日,福州渔博会三号馆活动区将举办“海鲜美食我做主-美食达人”比赛,优胜选手还可获500元现金奖励。

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