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中央八项规定后 福州高端海鲜价为何居高不下

2014-09-30 08:34:18朱丽萍来源:东南网责任编辑:张海燕我来说两句
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东南网9月30日讯(海峡都市报记者 朱丽萍) “大龙虾一斤近300元,‘中央八项规定’后,不少高档海鲜价格为何居高不下?”福州市民吴先生向本报表达了自己的疑惑。昨日,记者走访福州市场了解到,进口高档海鲜的产地价,主要跟着国际行情走,今年龙虾、象鼻蚌等进口高档海鲜产量与往年相当,但今年这些高档海鲜的走私量锐减,加之运输成本增加,导致部分高档海鲜价格居高不下。

部分高档海鲜价同比上涨一成

“规格为每只1.1斤左右的莫斯科龙虾,前半个月每斤售价200元左右,现在涨到了280元。”昨日,福州新西营里批发市场多位水产批发户表示,最近莫斯科龙虾价格最高涨了40%。

记者从该批发市场了解到,最近价格大涨的龙虾还有青龙虾,来自越南、泰国等地的青龙虾(每只规格为1.1斤左右)前半个月每斤售价仅150元左右,现在涨到了230元左右,涨幅50%;规格为每只2~3斤的红龙虾前段时间每斤在250元左右,现在涨到了280元左右,涨幅逾10%。

“由于‘十一’黄金周期间全国各地将进入婚宴高峰,而龙虾几乎是高档宴席必备的高档菜,临近黄金周龙虾价格一天一天往上走。”福州新西营里批发市场多位水产批发户说,最近龙虾价格大涨主要受黄金周需求量大增影响。

该批发市场新华活鲜龚老板说,平时他的水产店龙虾零售只能卖出200~300只,但昨日销量达到了2000~3000只,是平时的10倍。

进口海鲜价跟着国际行情走

“中央八项规定”后,有些高档水产价格纷纷下跌,但龙虾、象鼻蚌等部分水产价格居高不下,以莫斯科龙虾为例,去年同期每斤售价大约在250元,今年涨到了280元;象鼻蚌去年同期每斤售价150元,今年虽然降到130元,但价格仍在高位;此外,不少进口石斑鱼每斤售价也高达近百元。不少市民发出疑问,“中央八项规定”后,酒店对高档海鲜的需求量少了,为什么这些高档海鲜价格却降不下来?

“目前的高档海鲜主要是进口的,进口海鲜的价格是跟国际行情走的。”该批发市场多位水产批发户称,莫斯科龙虾、青龙虾、红龙虾、美国龙虾、象鼻蚌、东星斑等高档海鲜,都是从世界各地进口的。今年上述水产的产量与往年相当,产地价格也与往年相当,但与去年相比,今年海关对走私抓得更严,龙虾的走私量锐减,价格因此降不下来。此外,近年来,运输等成本上涨,也是部分进口水产价格居高不下的一大因素。

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