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受H7N9影响甚微 福州活禽交易量与同期基本持平

2014-01-23 09:44 来源:东南快报 责任编辑:张海燕我来说两句
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东南快报讯(记者郑晓华刘兴)活禽交易受H7N9禽流感影响不大。记者昨日走访福州市场发现,相比去年上半年,福州市场活禽与禽肉产品交易影响甚微,根据海峡家禽批发市场统计数据,本周该市场日交易量达到近5万只,与去年同期保持持平。

记者走访了福州各大超市以及部分活禽宰杀店铺,工作人员告诉记者,这几天的销量正常,几乎没受H7N9禽流感疫情的影响。

在城守前路附近的一家活禽店,昨日傍晚店主正忙着给排队的顾客宰杀活鸡。这位店主告诉记者,春节来了,购买活禽的消费者明显增加,每天凌晨从批发市场拉活禽回来,一天都在忙着宰杀。相比上半年那一次疫情,最近的影响可以说基本没多大。

目前福州超市的鲜鸡肉每公斤售价一般在24元左右,禽肉冻品价格更低,走访中,记者注意到,不少超市还在做优惠促销活动,如金山一家超市的土鸡价格就由23.6元降到15.98元。

根据海峡家禽交批发市场统计数据,本周活禽交易量每天都在4万只至5万只之间,远超平日里的两三万只。海峡家禽批发市场副总经理吴霖华告诉记者,这个数据与去年同期基本持平,按往年经验,年前的销售高峰将持续五六天。目前活禽交易价相对稳定。海峡家禽批发市场统计的数据显示,活鸡目前的最高批发价每公斤50元,而去年同期达到56元;一级品质的番鸭去年同期每公斤批发价在44元,而目前每公斤售价在36元左右;鸽子目前每只最高批发价32元,而去年同期达到42元。

“目前已经通知所有商户全面停止调运省外活禽。”吴霖华表示,目前供应福州市场的活禽货源主要为莆田、福清、闽侯、闽清、罗源等本省内。此外,为充分保障市场家禽的品质,家禽批发市场除了延续每周二例行休市进行全面消毒外,现在每隔几小时就会消毒一次。

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