专家称“喝茶饮料不如喝茶” 添加剂多过茶多酚
www.fjnet.cn 2013-07-25 07:44 林可 来源:东南网我来说两句
榕商场茶饮料大多不标茶多酚含量;专家称,茶饮料通过香精等添加剂还原茶味,多喝无益 某品牌绿茶饮料,只是含糊地标注茶多酚含量不少于200毫克/千克 东南网7月25日讯(海峡都市报记者 林可/文 关铭荣/图)茶饮料外包装上写着“原茶”字样,成分表中却没有标注茶多酚含量,有何“内情”?昨日,记者走访福州新华都五四店和永辉屏山店等多家超市发现,在各式茶类饮料的成分表中,难见茶叶中最重要的营养成分茶多酚。专家称,不少企业在茶多酚含量上打起了“擦边球”,多数企业选择不标注具体含量。 添加剂多过茶多酚 茶多酚是茶叶最重要的营养成分,其含量是衡量茶叶功效的重要指标。昨日,记者走访福州新华都五四店、永辉屏山店等超市发现,在售的茶饮料有近20款,但在成分表上标注茶多酚的只有两三款。 记者发现,茶饮料成分表大多标注的是食用香精、白砂糖和柠檬黄、焦糖色、柠檬酸、苹果酸等食品添加剂。虽然多数茶饮料在包装上标明“原茶”、“茶叶浓缩液”等字样,但在成分表中却对茶叶的有效成分含量只字不提。 福州商场某品牌绿茶在成分表上标明了“茶多酚含量不少于200毫克/千克”的字样,而该品牌旗下另一茶饮料“龙井怡茶”却没标茶多酚含量。 昨日下午,记者致电该品牌客服4006188080,询问为何两款茶饮料,一款有标茶多酚含量,另一款没标时,客服工作人员答复称,因涉及商业机密,有的茶饮料不便透露具体含量,且国标没有强制要求标注茶多酚具体含量。 |
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