记者暗访时看到的点菜单

记者暗访：服务员多为大学生 一楼被装修成茶室

近日，记者来到了巴黎之春小区的联排别墅，发现该野味馆是其中一幢4层的单元，外表没有任何标识，在屋后用蓝色塑料板围起一个小空间，里面放着3瓶液化气罐，一墙之隔就是厨房。

野味馆大门虚掩着，记者以顾客身份进入，看到一楼大厅被装修成茶室，而楼梯口附近摆着硕大的屏风，巧妙地将厨房掩盖。在茶室的茶桌上，记者发现一叠白纸，首页写着“炖眼镜王蛇”、“石林汤”等菜名。据介绍，这是客人点的菜。

“我们这里主要是吃野味。”服务员向记者介绍，有眼镜王蛇、穿山甲、竹鼠、甲鱼等，蛇每斤300多元，穿山甲每斤则高达1100多元。看到记者对吃竹鼠产生疑虑，服务员信心满满地说：“竹鼠很多人吃，都没有问题。”

记者辗转联系到该野味馆的负责人朱女士。“吃穿山甲的话，人均消费要一千元左右，如果不吃，人均需要五六百。”朱女士介绍，这里的服务员主要是大学生，只负责倒茶倒酒，“客人看到是学生，都会比较同情，也不会太多刁难。”据了解，大学生的工资是每小时10元。

朱女士没有透露来这里消费的客人是谁，只表示“都是领导，以及领导推荐的熟人”。