上游供应商：此前亏损严重养殖户缺钱补栏

“现在不光连进小鸡的钱都没有，甚至想买点玉米都困难。”赵宝春说，从4月份到现在，他已经将自己所有的积蓄都投到了养鸡场里，其中自己手上20万元左右，还向亲戚朋友借了30多万元。

之前生意一向红火的福清市锋杰种鸡有限公司，供应着福清地区六成多的种鸡。该公司总经理吴杰辉告诉记者，禽流感风波袭来时，他的生意甚至停滞了一段时间，虽然现在陆续有养鸡户开始进种鸡，但日均4000多只相比之前日均上万只差距不小。

吴杰辉说，此外客户预订的种鸡不一定能顺利拉走，一些客户预订了种鸡，但因淘汰下来的老母鸡滞销而不能给新进的小鸡腾出鸡棚，造成客户跑单。多孵出来的小鸡只能进行无害化处理，每只成本要2元多。“这样算下来，利润就根本谈不上了。”

此外，此前一度停摆的淘汰鸡交易虽然已经开始恢复，但价格仍然是3.2元/斤，相比正常时候的5元/斤以上的价格，价差高达2元左右。

下游终端市场：超市开卖鲜禽肉

随着H7N9风波渐渐淡去，超市开始售卖鲜禽肉。记者昨日在永辉超市金祥店看到，消失了一段时间的鲜鸡肉、鲜鸭肉又重新摆上了柜台。鲜鸡肉每公斤的价格在20元左右，但数量相比之前少了非常多。

永辉超市生鲜事业部总监江彦告诉记者，永辉超市的鲜禽销售于25日开始启动，不过启动两天以来，几乎没有多少市民问津。

与此同时，不少街头活鸡宰杀店也陆续重新开业。在仓山花溪路、洪湾路等路段，活鸡宰杀店里已开始销售活鸡。不过记者了解到，虽然活鸡重新销售，但买的人非常少。“市民还是仍然有一定顾虑，连进店问询的人都很少。”洪湾路一位活禽宰杀商户告诉记者。