降价

包公鱼降最厉害

“往年这个时候养殖的海鱼价格大涨，但今年不仅没上涨，不少品种价格每斤反而下降了1~2元。”永辉超市活鱼采购负责人郑经理称，最近包公鱼、半边鱼以及多宝鱼降幅最厉害。

5月25日，记者走访福州多家超市看到，包公鱼每斤售价大约25元左右，部分超市促销价每斤仅售21.8元，而去年同期包公鱼每斤售价高达32元左右。去年同期每斤售价要15~16元的鲈鱼，今年最低降到了12.8元。

福州西营里批发市场多位水产批发户称，按照往年惯例，天气转热，导致许多活鱼在运输途中死亡率增高，批发价不断攀升，但今年却很反常，价格不仅没涨，不少品种每斤价格反而下降了1~2元。“原因主要是今年广州以及福建沿海等地，今年海鱼养殖量同比至少增加了三成。”福州多位水产批发户表示，出口量减少以及公款吃喝减少，也拉低海鱼价格。

明虾价会走低

除了养殖海鱼最近价格走低，记者了解到从春节以来价格一直坚挺的明虾价格也开始松动。近日，记者走访福州多家超市发现，半个月前每斤售价50元左右的明虾，现在也降到了42~43元。

对此，长乐漳港海洲养殖场相关负责人称，长乐、连江以及广东等地不少养殖户，今年春节前后投放的虾苗，现在已开始零星上市，不过大量上市要等下月底，预计届时明虾价格将大幅走低。

食贝正当时

“5月起，花蛤、青蛾两种贝类水产品，每天到货增多20%~30%。”永辉超市相关负责人称，贝类水产品每年都是从5月初开始大量上市，最近贝类价格也开始走低。据了解，与上个月相比，不少贝类价格走低10%，预计随着上市量的增加，价格还将走低。

“福州目前销售的贝类产品，尤其是花蛤、青蛾，均来自广东一带。”福州海峡水产品批发市场相关负责人介绍，市场上的花蛤、青蛾，80%以上是人工养殖，且在每年5月至9月，贝类水产品肉质肥美，正是食用好时节。