福州三月里的美食：经冬的甘蔗与春初的枇杷
www.fjnet.cn 2013-03-03 08:02 郭大路 来源：东南网我来说两句
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说回生吃的甘蔗，不仅去热，而且解酒。曹操的儿子曹丕在《典论自序》里说他有一次和奋威将军邓展谈剑法，“时酒酣耳热，方食竿蔗，便以为杖，下殿数交，三中其臂，左右大笑”，拿甘蔗比武，真够顽皮的！《世说新语·排调》有个段子，说“顾长康啖甘蔗，先食尾。问所以，云，渐至佳境”，长康，就是中国古代最有名的画家顾恺之。 好啦，甘蔗还能吃两个月，“渐入佳境”，咱们慢慢吃。这两周，最出风头的水果就属润肺止咳的枇杷了。据说是因为今年2月福建“平均气温16.9℃，比往年同期偏高2.3℃”，所以云霄枇杷早已经大批上市，这会才十二三元一斤（500克），比往年便宜得多，看来，今年的枇杷是个大年。福建的枇杷也很有名，全国六大枇杷产区，莆田和云霄就占了两个。 |
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