柏成/漫画

东南网-海峡都市报2月7日讯（记者 王烽 黄立东 陈蓉）年会“瘦身”，企业“减负”。这固然给酒楼餐饮消费带来些许影响，但依旧有行业从中受益。记者近日走访市场时就发现，福州街头的茶叶店生意普遍好了起来，晚8点包厢就时常满座，有的店因此延长了打烊时间。“喝茶养生比海吃海喝要好。”商家称，“现在夜间到店里解酒的人少了，相反，一些客人在清醒状态下喝茶，有说有笑，气氛好过以往。”不仅如此，节俭迎新年之风还吹到了福州普通市民家中，过年时改请家厨在家做菜，与在酒店吃年夜饭相比，能省一半的钱。

茶店生意比以往好了一半

“现在提倡节俭迎新年，这股风气逐渐得到认可，这段时间许多到店里喝茶的客人经常会讨论这个话题。”小林是福州五四路一家茶叶连锁店的店员，最近半个月，他发现许多客人晚上喝茶的时间越来越充裕了，“一些常客以前都要到晚9点到店里喝茶，现在时间提早了，一般8点左右，店里的包厢就满了。”据其介绍，茶叶店里总共有4个包厢，以往夜间包厢经常不满，这段时间，许多客人应酬比以前少了，因此到茶叶店喝茶的人明显多了起来，生意好了一半。

“今年应酬比往年少了很多，主要是宴请少了，往年这时候几乎每天都在外头吃饭，经常是酒喝多了，有时还要赶场，累心又累身。”赵先生是福州一国企单位的部门经理，今年夜间他到酒店吃喝的次数少了，而为联络感情，一些朋友聚会都改到茶庄里，“大家伙喝喝茶，叙叙旧，交流交流，少了大吃大喝的场面，以茶代酒，其实也挺好的。”