福清市市场监管局开展食品生产安全检查
2023-11-02 16:19:45来源:福清市融媒体中心责任编辑:黄盛青我来说两句 |
福清新闻网11月2日讯(记者 陈岚)10月31日,福清市市场监管局组织人员前往福建东威食品有限公司,督促企业严格落实食品安全责任(如图)。 据了解,福建东威食品有限公司是川味火锅连锁店“海底捞”的供应商,主要供应虾滑和鲍鱼。 当天,执法人员仔细检查企业台账,详细了解企业食品安全管理体系建设、食品安全制度建立、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”机制落实等情况。同时,深入企业原辅料车间、生产车间、检验室、成品库等场所,对企业在原材料采购、生产关键控制点等方面进行现场检查。 “通过检查,发现企业各方面工作都落实到位。”龙田市场监管所副所长林武辉表示,下一步,该所将持续加大食品生产企业的安全监管力度,指导企业提质量、查隐患、保安全,守好食品安全防线,促进食品产业健康发展。 |
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