福清市市场监管部门开展专项执法检查
| 2023-07-10 17:30:42来源：福清市融媒体中心责任编辑：林学武我来说两句 |
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福清新闻网7月10日讯（记者 陈妲鸿）7月3日起，福清市市场监管局开展为期两个月的“直击后厨、护航食安”专项监督性执法检查行动。 据悉，此次检查行动将结合监管特点和投诉热点，抽取中小型餐馆、养老机构、月子中心、医疗机构、“网红餐厅”、“无堂食”，主要针对从业人员健康证是否有效、食品索证索票是否齐全、食材原料等是否超过保质期、后厨环境卫生是否干净整洁、餐饮具是否消毒到位、“三防”设施是否完善等进行突击性检查。对存在问题的餐饮服务单位，执法人员将责令其立即改正，并根据情况开展“回头看”。对存在食品安全违法违规行为的，将依法从严查处，提升辖区食品安全水平。 |
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