福清进行食品安全抽检 8批次食品不合格

东南网10月24日福清站讯（记者 陈嘉明）昨日，福清市市场监督管理局公布2019年食品安全监督抽检信息通告（第八期）。本次抽检包括食品生产和餐饮环节，食品生产环节共抽检样品74批次，全部合格；餐饮环节共抽检样品143批次，其中8批次不合格。

在食品生产环节，抽检涉及14大类食品，包括粮食加工品、饮料、肉制品、乳制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、豆制品、糕点、方便食品、水果制品、蔬菜制品、水产制品等产品，共抽检样品74批次，合格74批次，合格率100%。

在餐饮环节，抽检涉及7大类食品，包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品，餐饮食品、食用农产品,豆制品、调味品、速冻食品等产品，共抽检样品143批次，合格135批次，不合格8批次，合格率94.4%。

其中，福清市龙田镇阳光海岸中餐馆2019年8月8日购进的黄金贝被检出含有镉3.1mg/kg，标准规定值为2.0mg/kg，不合格；2019年8月15日购进的虾菇被检出含有镉2.0mg/kg，标准规定值为0.5mg/kg，不合格。

福清市泰华大渔港饭店2019年8月14日购进的大花蟹被检出含有镉1.1mg/kg，标准规定值为0.5mg/kg，不合格。

福清市左岸自助餐厅2019年8月2日购进的油条被检出含有铝的残留量569mg/kg，标准规定值为100mg/kg，不合格。

福清市音西阿玖鱼餐厅2019年8月23日购进的豆腐被检出含有脱氢乙酸0.222g/kg，标准为不得检出，不合格。

福清市福业海鲜餐厅2019年8月28日购进的正蟹被检出含有镉2.5mg/kg，标准规定值为0.5mg/kg，不合格。

福清市龙江吴绪军包子店2019年9月6日购进的油条被检出含有铝的残留量658mg/kg，标准规定值为100mg/kg，不合格。

福清市玉屏郑强平早餐店2019年9月11日加工的油条被检出含有铝的残留量497mg/kg，标准规定值为100mg/kg，不合格。

福清市市场监督管理局已要求所在辖区市场监管所对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。并特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉电话12331进行投诉举报。