福清市人大常委会组织开展食品安全执法检查

10月18日，福清市人大常委会主任林中、副主任林鹤志带领检查组,就福清市贯彻实施《食品安全法》情况进行执法检查。福清市副市长刘必建参加执法检查。

在文光中学食堂，检查组认真了解进货查验及明厨亮灶情况，希望该校严格按照《食品安全法》要求，确保食材来源可追溯。在聚荣农贸市场，检查组详细了解农产品生产源头质量控制和追溯、农产品质量检测等情况。在创元大酒店，检查组对卫生设施、进货台账、加工环境等情况进行了检查。

在随后召开的座谈会上，检查组认真听取了福清市贯彻实施《食品安全法》工作情况报告，对福清市贯彻落实《食品安全法》各项举措予以肯定。林中表示，食品安全工作任重而道远，只有起点没有终点。抓好食品安全工作，关键在于领导重视。要加大对食品领域违法违规案件的查处力度，把严厉执法作为食品安全监管的“利剑”。要探索更多更好的做法，持续做好食品安全工作，保障群众“舌尖上的安全”。要抓好重点部位，对种养生产环节，通过抓“一品一码”等措施，并采取“处罚+通报”的模式，进一步提高市场准入门槛。要形成工作合力，通过各部门通力合作，明晰部门职责，整合监管资源，健全监管网络，夯实监管责任，推动相关工作的落实。