日本权威媒体人访闽探寻日本饮食文化源流

日本媒体人考察团一行在林文清会长陪同下，考察福清饮食文化。

作为日本茶道主要的茶器具——茶碗，也与中国有着千丝万缕的关系。访闽期间，须贺努一行考察了福清东张古宋窑文化。历史上，宋代福清东张窑烧制的黑瓷和青瓷曾经大量出口到日本等国，福清东张窑等福建窑口烧制的黑釉瓷在日本被称为“天目茶碗”。