【新春走基层】保障春节食品安全 福清市场监管局开展节前大检查

对春节热销品进行抽查

东南网2月1日福清站讯（记者 王晶）即将迎来一年一度的新春佳节，大家着手购置年货，然而舌尖上的安全你是否担心过？

近期，在福清市开展的春节期间保平安“亮剑”行动，福清市市场监督管理局结合食品安全检查工作，从1月12日至3月31日，针对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节、药品医疗器械各领域存在的突出问题，对全市食品药品安全开展专项整治行动。

工作人员对经营者“一户一档”进行检查

昨日上午，福清市市场监督管理局工作人员前往福清市最大农贸市场——宏路综合市场进行抽样检查。宏路综合市场分区明确，各类产品齐全，前来购置货物的市民络绎不绝。当天，市场监督管理局工作人员分别对肉类、水产品、蔬菜类、冷藏速冻类、面粉制品等进行抽样检查，并对入场经营者的资质、身份信息及协议等进行详查，保证“一户一档”工作完善。

工作人员对冷藏冷冻类产品进行检查

记者发现，针对水产品的抽检，市场监督管理局工作人员随机选购了多个摊位的冷藏虾和鱼类，查看是否含有农药和兽药残留物；针对蔬菜类，工作人员则主要选购多种青菜和豆芽，查看是否含有农药残留物和其他添加剂。

“豆芽比较特别，不同于其它蔬菜，除可能含有农药残留物外，还可能在养殖过程中被非法加入一些添加剂，如6-苄基腺嘌呤等物质，长期食用会对人体产生危害。”现场工作人员告诉记者，在检查蔬菜类时要特别询问摊主豆芽菜产品的进销渠道，确认是否含有相关非法添加剂。

工作人员查看摊主及产品相关信息

在此次抽样检查中，记者还发现除市民平时常购买的产品外，还包括一些春节年货热销品，工作人员也对部分商品保质期以及相关食品购置存放记录进行逐一查看和询问。

福清市市场监督管理局食品流通科科长杨榕表示，为保障市民能购买到放心的年货，在食品流通环节主要针对经营者落实食品安全责任，节前抽样检查涉及全市24个镇街的各大商超和农贸市场，样品检测时间为10至20天，如有发现问题将依法依规进行处罚。