庄桂淦夫妇：扎根山区40年托起千名留守儿童的明天

平凡忙碌的一天

第一次听到庄桂淦这个名字，是记者今年7月到寿宁、周宁、政和等闽北山区采访时听到的，那里的人告诉记者：“你们福清人很了不起，有个老乡扎根山区40年，收养过许许多多的留守儿童，他的事迹很感人。”

时隔两个月后的9月22日，记者随同省侨联“两学一做”小组来到西津畲族村小学，目睹了西津小学的环境，以及89位留守儿童与庄桂淦夫妇俩的“爷孙之情”，甚为感动！

早上5点天刚蒙蒙亮，庄桂淦夫妇就早早起来，匆匆叫醒横七竖八熟睡的89个孩子，紧张地为需要特别照顾的几个孩子穿衣、叠被、打水、洗漱、喂饭，便开始了一天的忙碌。

吃过早餐，趁孩子们走进课堂之际，梁纯爱便开始了筹划孩子们的午餐。刷锅洗碗、淘米洗菜、切鱼剁肉、蒸饭炒菜、烹调调味，还要为病号开小灶，一个上午围着锅台转，汗水湿透了衣背都不觉得。“10多年了，从教师岗位退休后，我成为这群孩子的专业‘营养师’、‘烹饪师’。” 梁纯爱笑着对记者说。她告诉记者，为孩子们做的伙食，一周7天菜谱没有重复，为此，他们夫妇俩绞尽了脑汁，为的是让孩子健康成长。

课堂休息期间，甚至还有一些年纪小的孩子提着裤子，走到操场呼唤庄桂淦、梁纯爱：“爷爷！奶奶！擦屁股啦！”庄桂淦夫妇说：“为年纪小的孩子穿衣、喂饭、擦屁股、哄睡觉是常事。”

中午开饭时分，厨房里一下子热闹了起来。80多位孩子沿着厨房排成长长的队伍，等待着梁纯爱、庄桂淦的打汤盛饭。之后，孩子们便端着饭碗鱼贯而出厨房，或站在操场，或一溜溜地蹲在墙角吃得津津有味。小朋友们告诉记者，学校里的饭菜太好了，有鱼有肉，在家里他们几乎顿顿都是咸菜，只有过年过节才能吃上鱼肉。

庄桂淦说，学校没有餐厅，也没有餐桌、餐椅，孩子们吃饭都是在露天。晴天尚好，雨天只能东藏西躲地找地方吃。

采访的那天晚上，孩子们晚餐的菜谱是吃饺子。上午，梁纯爱为饺子馅准备了一个上午。中午一吃过午餐，她便一个人在厨房站着包饺子。一个人15粒，她得包1300个饺子，边包边蒸，一个下午忙得不可开交。准备好了晚餐，年过花甲的梁纯爱这才觉得腰酸背疼。

晚上，清洗完厨房，准备好次日的早点，庄桂淦夫妇俩拖着瘦弱而疲惫的身体回到宿舍，在孩子们晚自习尚未下课的空当，才有时间休息片刻。下自修了，该到孩子们休息了，为几位年龄较小的孩子们洗漱后，安顿好孩子们上床、熄灯，庄桂淦夫妇分别在宿舍东西两头房间里，搂着需要特殊照料的孩子，匆匆入睡。然而，每天晚上11点和凌晨2时，夫妻俩都要起床查房，呼唤需要叫醒夜尿的孩子们起来，为尿湿的小孩子更换衣裤，还要哄梦醒哭泣的孩子睡觉……