新上市的梭子蟹肥美多膏

东南网8月23日讯（本网记者 陈楠 文/图）带鱼、小章鱼、皮皮虾、梭子蟹、白鲳鱼……随着福建省开海文化季启动，近海捕捞的渔船已经满载而归，记者来到华威西营里农产品交易中心看到，冷链直达的“第一网海鲜”大量上市，肉质肥美，价格实惠，引发消费者争相购买。

鲜活的皮皮虾 

“今天海鲜量大价优，我们几个邻居一大早就从鼓楼赶过来购买了。”络绎不绝的市民把挑好的海鲜大包大包地往秤上拎。

华威西营里农产品交易中心相关负责人告诉记者，为让市民畅享海鲜盛宴，该中心联合各大海产渔港基地，聚合市场内传统批发业态与新零售业态，举办首届榕城开海渔市，发挥“源头食材市场”品牌效应，将品类众多、品质出众的“第一网海鲜”提供给广大酒楼、餐饮场所乃至每一个福州人的家庭餐桌。

“梭子蟹、皮皮虾降价10%左右，目前价格为梭子蟹每斤80元，皮皮虾每斤100元。水电鱼、龙头鱼、马鲛鱼、肉鲳鱼、白鲳鱼、带鱼等海鱼类降价区间在20%～30%。马鲛鱼开海前25元，开海后17元，龙头鱼开海前15元，开海后8元。”该负责人告诉记者，依托高品质、定制化海鲜冷链物流运输体系，在保证品质的同时，将海鲜的价格“打下来”，为百姓争实惠。

据介绍，本次开海渔市期间，消费者不仅能享受“第一网海鲜”等优质食材与餐饮服务，还能参与“浪漫光影烟花瀑布美食节”，品味海鲜刺身拼盘、海鲜集市火锅、“第一网海鲜”烧烤等百余种源头食材打造而成的独家美味。

记者注意到，华威西营里交易中心全年交易额已突破100亿元，成为名副其实的“百亿市场”，依托水产、冻品（预制菜）、干货、调味品、肉类、蔬菜、水果7大品类产品，积极打造“批零兼营”的新零售业态，已引入大量海鲜加工与闽菜商户，成为企业消费者的“一站式源头市场”与福州市民优质食材、品质餐饮消费的新地标。