福建：产业和教育融合“两头甜”

东南网8月1日报道（福建日报记者 蒋丰蔓）

职业教育是实现新型工业化和中国式现代化的重要支撑力量，是源源不断培养数量充足、结构合理、质量优良的高技能人才的主阵地。

党的二十届三中全会提出，统筹推进教育科技人才体制机制一体改革。加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系。着力培养造就卓越工程师、大国工匠、高技能人才。

2022年12月，中办、国办印发《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》（以下简称《意见》）；2023年7月，我省出台《关于进一步推动职业教育服务经济社会发展的十条措施》（以下简称《十条措施》），进一步推进福建特色现代职业教育体系建设。《十条措施》是全国首个以省级政府文件落实《意见》的文件。

福建是民营经济大省，正全力推进现代职教体系建设改革，加快建成职普有效融通、产教深度融合、科教创新融汇的现代职业教育体系，助力民营经济发展壮大。

搭建产教融合载体

近日，在泉州晋江召开的深化现代职业教育体系建设改革现场推进会上，福建盼盼食品有限公司董事长蔡金垵分享了自己的期待：“当前企业面对高端化、绿色化、数字化转型升级与高质量发展的挑战，我们对新型劳动者有迫切需求，对产品研发、技术改造、工艺提升迫切渴望，盼盼食品集团着力推进产教融合、科教融汇。”

去年，福建盼盼食品有限公司获评我省首批产教融合型企业。

建设产教融合型示范企业是搭建产教融合载体的具体举措之一。

《十条措施》提出建设市域产教联合体与组建行业产教融合共同体两条具体举措。支持产教资源相对集聚、产教融合基础较好、需求旺盛的设区市，以产业园区为基础，统筹区域内职业教育资源，按照“一地一案”打造一批兼具人才培养、创新创业、促进产业经济高质量发展功能的市域产教联合体。重点围绕重要产业行业领域，支持龙头企业和高水平职业学校牵头，组建学校、科研机构、上下游企业等共同参与的行业产教融合共同体，汇聚产教资源，开发专业核心课程与实践能力项目。

为进一步推动职业教育服务经济社会发展，截至目前，我省共培育建设三批省级产教融合型企业103个、产业学院试点项目129个、职业教育集团（联盟）45个、各类实训基地398个，校企合作企业近9000家。

此外，福建船政交通职业学院等职业院校还牵头成立全国现代港口物流等行业产教融合共同体，挂牌成立10个全国行业产教融合共同体，吸引上海交大、中国电子系统技术有限公司等600多家省外高校、企业及组织加盟。

联合培养技术技能人才

技术创新和产业升级是企业发展的关键。

低GI产品开发和鳕鱼肠工艺配方品质提升取得突破，牵头制定的鳕鱼肠国家标准和行业标准成功立项……近年来，盼盼食品集团与中国农业大学、福州大学等高水平大学开展协同攻关，实现科研成果从书架走向货架、从实验室走向生产线。

“解决高端产品研发和技术升级后，企业还需要大量高层次技术技能人才来确保日常的生产、检验和销售。”蔡金垵说。

如何培养更多高技能人才？

在盼盼食品5G智慧工厂小面包生产线上，只见5G技术贯穿了从和面到醒发、烘烤等多个工序环节。

“我们和泉州职业技术大学联合培养运维工程师、电商人才，为盼盼食品5G数字工厂提供人才支撑。”蔡金垵介绍。

创办于1986年的泉州职业技术大学，以职业培训为起点，在30多年的办学历程中探索出“以企养校、前店后校、工学结合、技能优先”的办学特色。

泉州职业技术大学校长吴滨如介绍，早在2013年，学校就提出了“产业伙伴型大学”定位，经多年实践，形成了“以产为伴的办学定位逻辑、为产定教的人才培养逻辑、助产高端的社会服务逻辑、与产共荣的校产合作逻辑”的“产业伙伴型大学”内涵。

日前，盼盼食品旗下零食连锁店品牌“零零嘴”全国首家校园店在泉州职业技术大学成功落地。

“我们还一同孵化创业项目，将该校园店打造成为集教学、实习、实训、销售等功能于一体的教学一号店，开设‘零零嘴储备店长’订单班。”蔡金垵介绍，“该模式已在福建开始复制，备受大学生欢迎。未来希望能到更多省份的高校去，为我们未来在全国开设千家‘零零嘴’门店做好人才储备工作。”

产教实现深度融合

职业教育，一头连着教育，一头连着产业。

晋江是全国民营经济最活跃地区之一，为产教融合提供了肥沃的土壤。

当前，晋江市共有经营主体超31万户、企业超10万家，产业集群优势突出。晋江探索产教融合的步伐也在加快：2所本硕高校、1所职业本科、1所高职、4所中职……经过多年探索实践，晋江在全国县域率先构建“中高本硕”贯通培养的现代职业教育体系。

去年10月，教育部公布首批28个国家级市域产教联合体名单，晋江市域产教联合体成功入选，是我省唯一上榜项目。

去年同期，晋江市域产教联合体在泉州职业技术大学揭牌。当地政府承诺将汇聚园区、院校、行业企业、科研院所等优质资源，全力争创兼具人才培养、创新创业、促进产业经济高质量发展功能的产教联合体。

“职业教育是离产业最近的一种教育形式，它与产业繁荣、城市发展密不可分。”吴滨如说，学校通过携手创建晋江市域产教联合体，纵向整合晋江职业教育中高职、本科和高水平大学的优质教育资源，抱团发展，在深化现代职业教育体系改革中争取更多先行先试的机会。

去年以来，晋江市域产教联合体建设提速推进，办学规模日益壮大。目前，联合体在校生规模达5.8万人，年社会培训5.6万人次。其中，2023年培养全日制毕业生1.9万名，超40%留在晋江，为晋江的产业发展和创新转型提供了立体式、多元化、全周期的人力资源支撑。

同时，联合体立足产学研创一体化，推动“产业链、创新链、人才链、教育链”四链融合，产教联合愈加紧密。先后落地香港理工大学晋江技术创新研究院、咸阳陶瓷研究设计院海西研发中心等12家高能级平台，今年来，促成产学研合作项目526个、投资额1.65亿元。

不止在晋江，我省围绕福建“四大经济”和电子信息、机械制造、石油化工等10个产业领域，结合区域产业发展特色，制定省级市域产教联合体指导性目录，共遴选6个省级市域产教联合体，产业与教育在八闽大地实现深度融合。