种粮缺劳力？科技、机械当帮手！

眼下，我省正从南到北全面展开春耕，在农业生产用工难的背景下，如何稳定粮食生产？

种粮缺劳力？科技、机械当帮手！

东南网-福建日报3月29日报道（记者 方炜杭）

一个新模式，多收一季粮

一季稻加一季蔬菜的水旱轮作是我省不少沿海地区农田的主要耕作模式。随着一个新种植模式的推广，这一传统耕作方式正在改变。

“第一批刚刚播下去，4月10日要插秧的时候，冬种的蔬菜也收完了。”19日，福清市江镜镇江镜洋的农田上一派繁忙的春耕景象，全国种粮大户、福清市嘉叶现代农业开发有限公司董事长施忠辉得意地说，早稻种“佳辐占”，机器收割后留桩作一季再生稻，9月再次收割后刚好可以种蔬菜。

“种‘佳辐占’相当于多收了一季粮食。”施忠辉说，沿海地区光热资源丰富，适种作物多，秋冬种经济作物是最主要的收益来源，相比之下，水稻的经济价值并不高，大部分人只是把水稻作为水旱轮作必不可少的一个环节，只种一季早稻。而早稻7月底收割后至9月期间，由于正值盛夏高温时节，不适合种蔬菜，再种一季水稻又来不及，这部分田变成了夏闲田。

施忠辉种了多年田，他说，如果要种晚稻的话，7-8月正好是台风的高发期，万一遇到台风正面登陆就等于白种。他也曾经尝试种植再生稻，但他发现，很多品种都存在一个致命的缺点——不适宜机械收割。“劳动力成本一年比一年贵，如果采用人工收割的话，先不说有没有效益，能不能请得到人都是问题。”

鉴于这一情况，农业部门建议施忠辉试种“佳辐占”。去年，施忠辉试种了一部分，他算了一笔账，一季再生稻亩均收成200公斤左右，这个品种口感好，在市场上颇受欢迎，去年一公斤米卖到10元，200公斤稻谷可加工成大米125公斤，单单这一季效益就有1250元，此外，省里对再生稻一亩还有20元补贴。而在成本方面，再生稻不需要重新育秧插秧，只要再补充一下水和肥，加上“佳辐占”适于机收，机收成本只要100元左右。尝到了再生稻的甜头，施忠辉今年除了种3000亩“佳辐占”，还准备建一个大米加工厂。

省农业厅种植业管理处徐倩华告诉记者，在福州以南沿海地区，目前已经落实“佳辐占”做早稻-再生稻新种植模式的播种面积有两万多亩。