3月11日14时30分许，南平高速交警在开展午间重点时段巡逻时，在距离安窠服务区3公里左右的位置，发现有一辆车牌号为鲁M*****牌红色货车开着双闪停在应急停车带内，民警在确保安全布控的前提下，立即上前查看情况。

经询问得知，该车辆从山东开往福建厦门，拉的是一车奶牛。途径宁光高速（下行）82公里处时，驾驶员发现奶牛在车厢体内疯狂碰撞，同时发出哀鸣声，这是才突然间想起来早上发车前忘记喂牛了，就立即下车正在喂牛吃草。民警告知驾驶员非紧急情况停靠在应急车道属于严重交通违法行为，前方3公里就是服务区，完全可以进入服务区内进行喂牛作业，且近期已进入雨季，随意违停且缺乏足够的安全防护措施的行为给自己、给他人带来危险隐患，甚至威胁生命。

最后，民警对交通法律法规淡漠的驾驶员李某进行了严厉的批评和教育，并对其违法行为进行了处罚。