龟糕印技艺

2013年，龟糕印技艺被评为厦门市第四批市级非物质文化遗产项目。东南网记者 卢超颖 摄

龟糕印是用来制作龟粿、月饼、寿桃、米糕等的模具，制作这种模具的工艺即为龟糕印技艺。

闽南自古以来就有崇龟的习俗, 人们用龟糕敬神、祝寿、辟邪等，从而形成龟糕印制作技艺。龟糕印雕刻包含了图腾雕刻、文字雕刻、形态雕刻等工艺，其艺术灵魂就是刀工。现在的龟糕印结合了传统元素与现代元素，逐渐变成具有吉祥寓意并富有收藏价值的精美工艺品。

在厦门，潘家龟糕印手工雕刻技艺，已历经五代人传承百余年。

2013年，龟糕印技艺被评为厦门市第四批市级非物质文化遗产项目，潘海员被评为龟糕印技艺市级非遗代表性传承人。